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Street food BIFF Square fait partie de l'itinéraire « Solo en Corée du Sud — 10 jours en octobre : Séoul-Busan, cafés, temples et bord de mer », un voyage de 10 jours à Corée du Sud, avec un budget total de 2 604 €, planifié sur Pixidia.
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Notes & descriptions
🥟 Street food BIFF Square (4,1/5 sur 19 780 avis Google)
Déjeuner du jour 7 à 12 h 30, sur la célèbre place du festival du film de Busan. L’endroit rêvé pour goûter à toute la street food coréenne en un seul lieu : hotteok (pancake sucré), eomuk (brochette de poisson), ssiat hotteok (pancake aux graines). 6-8 €.
🍽️ Stratégie de dégustation : partage les portions si tu étais à plusieurs, mais en solo tu peux viser 2-3 stands différents. Commence par le ssiat hotteok (salé-sucré, le best-seller du coin), puis un eomuk chaud, et finis par le hotteok classique.
À savoir :
🎯 Le bon plan : BIFF Square est à 3 min à pied du marché Jagalchi — enchaîne les deux dans la même matinée, le poisson cru pour le déjeuner et le hotteok pour le dessert.