Points forts
Cao lầu authentique
Recette traditionnelle de Hội An, nouilles fermes et porc savoureux.
Au cœur de Hội An
Situé près du vieux quartier, facile d'accès à pied.
Note élevée des clients
4,6/5 sur Google, plus de 2500 avis positifs.
Cuisine locale généreuse
Plats copieux et savoureux, ambiance conviviale.
Détails de la réservation
Date de réservationLundi 5 avril 2027
Heure20h15
Nombre de couverts4 personnes
Téléphone+84 235 2211 909
Lié à l'itinéraire
Hoi An, Hué et la baie d'Halong : 14 jours au centre du Vietnam en famille
Horaires d'ouverture
lundiFermé
mardiFermé
mercredi07:00 – 19:00
jeudi07:00 – 19:00
vendredi07:00 – 19:00
samedi07:00 – 14:30
dimanche07:00 – 17:00
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Quán Cao Lầu Thanh fait partie de l'itinéraire « Hoi An, Hué et la baie d'Halong : 14 jours au centre du Vietnam en famille », un voyage de 14 jours à Vietnam, avec un budget total de 9 199 €, planifié sur Pixidia.
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Avis Google
4.6
2 510 avis sur Google
Mis à jour le 17 août 2026
Notes & descriptions
🥢 Le cao lầu est une spécialité strictement locale : des nouilles épaisses dont la pâte est traditionnellement travaillée avec de l'eau d'un puits précis de la ville, servies presque sans bouillon, avec du porc, des herbes et des carrés de riz frit. On n'en trouve pas à Hanoï, ni à Hué, ni à Saïgon.
🤔 Pourquoi trois adresses de cao lầu dans cet itinéraire. Parce qu'elles ne font pas le même plat. Celle-ci est la plus généreuse en porc, celle du jour 4 la plus fine en bouillon. Compare, c'est le sport local.
💶 Compte 8 € par personne.