La Štruk

🥟 La maison ne sert qu'un plat, et c'est celui que tu es venu chercher. Le štrukli est une pâte très fine, roulée autour de fromage frais, puis cuite au four ou pochée. Spécialité du Zagorje, la région de collines juste au nord de Zagreb, il se mange salé en plat ou sucré en dessert. Chez La Štruk, on peut faire les deux dans le même repas.
4,6 sur plus de 9 000 avis, ce qui en fait l'une des adresses les mieux notées de la ville, et l'une des plus fréquentées : la terrasse couverte tourne vite, midi passe mieux que 13 h 30.
Ouvert tous les jours de 11 h 00 à 22 h 00, à quelques minutes du marché de Dolac où la matinée t'aura mené.
💶 Environ 14 € par personne : c'est le repas le moins cher du séjour, et pas le moins mémorable.