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Notes & descriptions
1Les vignes de Pico poussent dans des enclos de basalte noir — les currais — qui protègent les ceps du vent océanique et restituent la chaleur la nuit. Ce paysage viticole est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2004.
🍇 La dégustation : rendez-vous à l'Adega do Vulcão (coopérative de Madalena) pour une visite des chais suivie d'une dégustation de 4 vins : Verdelho (blanc sec minéral), Terrantez (blanc rare, presque disparu), Arinto dos Açores (blanc vif), et un rouge léger. Le Verdelho de Pico est introuvable hors de l'archipel — c'est le moment d'en glisser une bouteille dans la valise.
📍 Accès : Criação Velha est à 5 minutes de Madalena en voiture. Les vignes se visitent librement (chemin pédestre balisé), la dégustation se fait sur réservation.