Points forts
Quartier Saint-Roch
Explorez un quartier dynamique de Québec, riche en culture et en histoire.
Brasseries artisanales
Découvrez des bières uniques et locales dans des brasseries de renom.
Après-midi complet
Profitez d'une visite de trois heures pour une immersion totale dans l'univers b
Gratuit
Une activité accessible sans frais, idéale pour les amateurs de bière et de déco
Détails de l'activité
DateSamedi 10 octobre 2026
Heure de début14h00
Heure de fin17h00
Durée3h
Téléphone+1 581-742-7979
Site webwww.noctem.ca
Lié à l'itinéraire
Road-trip au Canada — 12 jours en octobre : Québec, Charlevoix et forêts flamboyantes
Avis Google
4.5
2 784 avis sur Google
Mis à jour le 24 juin 2026
Notes & descriptions
1🍺 Exploration de Saint-Roch et ses brasseries artisanales (4,5/5 sur 2 784 avis Google — Noctem Artisans Brasseurs)
Le quartier branché de Québec pour une fin d'après-midi décontractée. Gratuit (sauf les dégustations en brasserie). Saint-Roch est l'ancien quartier ouvrier devenu le repaire des créatifs, des start-ups et des microbrasseries.
🍻 Les brasseries à ne pas manquer :
- Noctem Artisans Brasseurs St-Roch (438 Rue du Parvis, 4,5/5) — la plus connue, 12 bières pression, vibe industrielle
- Brasserie du Bas-Canada (la référence des amateurs de IPA)
- La Souche (ambiance relax, jeu de quilles sur place)
- Le Projet (micro-brasserie expérimentale, petites séries)
💡 Le conseil terrain : Noctem ouvre à 15 h en semaine, parfait pour ton arrivée à 14 h. Commence par une dégustation de 3 bières (flight de 125 ml) et flâne dans le quartier entre deux pintes. Les boutiques de Saint-Roch (librairies, disquaires, friperies) ferment vers 17 h-18 h, mais les brasseries restent ouvertes jusqu'à 23 h-1 h. Et le dîner chez Rioux & Pettigrew est à 10 min à pied.