Points forts
Détails de la réservation
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Azure Seafood & Grill fait partie de l'itinéraire « Notre semaine en amoureux aux Maldives », un voyage de 9 jours à Maldives, avec un budget total de 13 744 €, planifié sur Pixidia.
Les autres lieux de cet itinéraire
- Azure Seafood & GrillRestaurant
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- Sirru Fen Fushi – Private Lagoon ResortLogement
- Private beach dinner setupActivité
- Private Beach DinnerRestaurant
- Sunrise yoga sessionActivité
- Azure Seafood & GrillRestaurant



Notes & descriptions
Le restaurant de fruits de mer du Sirru Fen Fushi, perché sur la pointe sud du resort avec une vue à 180° sur le lagon. La carte change chaque jour selon la pêche locale : les bateaux du resort partent à 5 h du matin et rapportent ce qu'ils attrapent.
🐟 Spécialités à commander :
- Homard grillé au beurre d'ail et citron vert - le plat le plus demandé, à prévenir à la réservation
- Filet de mérou de ligne, purée de patate douce et émulsion au combava - selon pêche du jour
- Thon rouge mi-cuit, wok de légumes asiatiques et sauce soja-gingembre
- Plateau de fruits de mer pour deux - langouste, crevettes, crabe, oursins (90 $, à commander 24 h à l'avance)
💡 Conseil : demande une table côté lagon au moment de la réservation. Azure a 6 tables en bordure de ponton qui donnent l'impression de dîner sur l'eau. Les tables du fond sont moins bien exposées.🍷 Accord mets : un Sancerre blanc (45 $ la bouteille) s'accorde avec la plupart des poissons. Pour le homard, le chef recommande un Chardonnay boisé du Chili.