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My Mom's Recipe Restaurant fait partie de l'itinéraire « Solo en Jordanie — 7 jours en mars : Petra tôt, Wadi Rum en camp et Mer Morte », un voyage de 7 jours à Jordanie, avec un budget total de 1 285 €, planifié sur Pixidia.
Les autres lieux de cet itinéraire
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Notes & descriptions
Cuisine familiale jordanienne sur Tourism Street à Wadi Musa. Le nom promet ce qu'il délivre : des recettes transmises de mère en mère, préparées avec le sourire. Idéal pour recharger les batteries entre la randonnée du Monastère (le matin) et le High Place of Sacrifice (l'après-midi).
🍽️ Le buffet du déjeuner :
- Mansaf — l'agneau au yaourt fermenté, plat national
- Galaya — le ragoût de tomates local, parfait en accompagnement
- Moussaka jordanienne — pas celle qu'on connaît, une version aux aubergines et pois chiches
- Brochettes de poulet marinées au citron et aux épices
- Riz épicé aux amandes et raisins secs
⏰ Horaires : le déjeuner est à 13 h 00, et le restaurant est notoirement rapide (20-30 minutes max). Tu ressors à 13 h 30 pour attaquer la marche vers le High Place of Sacrifice.💰 5-7 € le repas — un des meilleurs rapports qualité-prix de Wadi Musa. Le thé est offert en sortant, comme dans tout bon restaurant jordanien qui se respecte.