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Notes & descriptions
Le cordero al palo, c'est l'agneau embroché et cuit debout autour du feu pendant plusieurs heures. C'est LE plat de la Patagonie australe, et cette maison de la place principale en a fait sa signature.
🕐 Horaires : 13 h à 22 h 30, sept jours sur sept, ce qui est rare ici. Table à 19 h le dernier soir à Puerto Natales.
💶 Le budget : environ 38 € par personne, le repas le plus cher du séjour côté restaurants. C'est le dîner d'adieu à la ville, il le vaut.
🐑 Bon à savoir : l'agneau se commande souvent en portion à partager. Une demi-portion pour deux suffit largement si tu as déjeuné, et la note baisse d'autant.