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Notes & descriptions
Le déjeuner du 10 mars, à 11 h 30, sur ta journée libre.
🔥 Le principe : une carte philippine sans détour, servie vite, dans une salle simple. C'est le genre d'adresse où les employés du quartier déjeunent, et c'est exactement ce qu'on cherche entre deux journées d'excursion.
🍛 À commander :
- Le crispy pata, jarret de porc frit, si tu partages ou si tu as faim
- L'adobo, le plat national au vinaigre et à la sauce soja
- Le halo-halo en dessert, la glace pilée aux fruits et au lait concentré
💡 Le bon moment : arrive avant midi. Le service de midi remplit la salle en vingt minutes et l'attente peut atteindre la demi-heure. Compte environ 16 €.