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Notes & descriptions
Le premier repas du delta : un restaurant posé sur l'eau, sur la rivière de Ben Tre, pour une table à 9 € par personne en estimation, hors boissons alcoolisées. Tu y arriveras vers 11:30 après deux heures de voiture, et la fin du repas ouvre sur l'après-midi de vélo et de sampan.
Demande le prix du poisson au poids avant qu'on le cuisine : c'est là que l'addition peut monter.
Les horaires ne sont pas confirmés ; arrive avant 12:30, après quoi les cuisines ralentissent dans la plupart des restaurants de la région. Prévois des tissus anti-moustiques sur la terrasse.