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Notes & descriptions
Ton premier déjeuner omanais, à deux pas de l'Opéra royal. Une adresse fréquentée quasi exclusivement par des locaux. La carte est 100 % omanaise, rien de touristique ici.
🥩 Le plat à ne pas manquer : le shuwa, agneau mariné 24 h cuit sous terre, servi avec du riz Qabouli. Il part souvent avant le soir. Si la carte l'affiche, commande-le sans hésiter.
🍽️ Ce qu'il faut commander :
- Le menu dégustation à 9 OMR/personne : il donne tout ce qu'il faut goûter (shuwa, chameau au miel, samoussas, poisson, trois sortes de riz, desserts et thé).
- Les samoussas au fromage en entrée
- Le jus ananas-gingembre, une spécialité maison
- Si tu te sens aventureux : le chameau mishkak (brochettes)
💡 Conseil : il y a une terrasse extérieure agréable à l'arrière, plus calme que la salle principale. Ouvert tous les jours de 11 h à 23 h 50.