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Paşa Bey Kebab fait partie de l'itinéraire « Famille-ados en Turquie — 9 jours sur la côte lycienne : plage et culture petit prix », un voyage de 9 jours à Antalya, avec un budget total de 5 400 €, planifié sur Pixidia.
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Notes & descriptions
Le premier dîner turc donne le ton : brochettes d'Adana, lahmacun et ayran dans le quartier historique. Ouvert de 12 h à 22 h tous les jours, tu arrives à 20 h 44 — l'affluence du soir commence à redescendre.
🍽️ Ce qu'il faut commander :
- Adana kebab — haché d'agneau épicé, LA spécialité locale, pas trop relevé pour les ados
- Lahmacun — la pizza turque, fine et croustillante, à 1-2 € pièce
- İçli köfte — boulettes de boulgour farcies à la viande, entrée parfaite à partager
- Ayran — yaourt salé frais, le meilleur désaltérant après les épices
Le restaurant est à 15 min à pied de l'hôtel dans les ruelles de Kaleiçi. Ne te fie pas à une seule rue sombre : le quartier est parfaitement sûr, mais les ruelles peuvent sembler désertes. Suis les bruits des couverts.