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Yoogane Chicken Galbi (유가네) fait partie de l'itinéraire « Solo en Corée du Sud — 10 jours en octobre : Séoul-Busan, cafés, temples et bord de mer », un voyage de 10 jours à Corée du Sud, avec un budget total de 2 604 €, planifié sur Pixidia.
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Notes & descriptions
🍗 Yoogane Chicken Galbi (3,9/5 sur 633 avis Google)
Ton premier repas coréen, le jour 2 à 14 h 30, dans le quartier de Hongdae. Le dakgalbi — poulet mariné épicé cuit sur une plaque chauffante — arrive directement à table avec des légumes et du riz sauté en fin de repas. 12 € environ, ambiance décontractée.
🍽️ Pourquoi celui-ci en premier ? Après un vol de 17 h 30 (avec le décalage +7 h), ton corps réclame un repas consistant mais pas trop lourd. Le dakgalbi est servi à partager, la cuisson est participative, et c’est doux pour commencer.
À savoir :
🎯 Piège à éviter : la portion pour 1 personne peut sembler petite, mais le riz sauté ajouté en fin de cuisson cale bien. Ne surcommande pas au premier repas.