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La cocina criolla fait partie de l'itinéraire « Patagonie chilienne : le W de Torres del Paine en 14 jours », un voyage de 14 jours à Patagonie chilienne, avec un budget total de 6 684 €, planifié sur Pixidia.
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Notes & descriptions
Petite adresse de la rue Bulnes, à deux pas du musée que tu visites le matin même. La cuisine est criolla, c'est-à-dire la cuisine familiale chilienne, plutôt que la carte à touristes qu'on trouve sur la costanera.
🕛 Horaires : 11 h 30 à 22 h en continu, fermé le dimanche. La table est calée à 19 h, l'heure où les Chiliens commencent tout juste à dîner.
🍛 Quoi commander : le pastel de choclo si c'est à la carte, ce gratin de maïs et de viande qui est le plat national de l'hiver austral. Compte environ 30 € par personne.
📅 Le contexte : c'est le repas de la journée de récupération, celle où tu ne fais rien d'autre que le musée le matin. Prends le temps.