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El Cardenal fait partie de l'itinéraire « Mexico, Puebla et Oaxaca entre étudiantes — 14 jours en février », un voyage de 14 jours à Mexique, avec un budget total de 3 920 €, planifié sur Pixidia.
Les autres lieux de cet itinéraire
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Notes & descriptions
Samedi 6 février à 9 h 15, premier vrai repas du voyage. Une institution du centre historique, ouverte depuis 1969, où l'on vient d'abord pour le petit-déjeuner.
🥐 Ce qu'on commande : le pain sucré arrive d'office sur la table, avec de la crème de vache épaisse et de la confiture. Ensuite, les chilaquiles ou les huevos rancheros.
🍫 Le geste local : le chocolat à l'eau, battu à la mousse au moment du service. C'est ce pour quoi la maison est connue, davantage que ses plats.
⏰ Pratique : ouvert de 8 h à 18 h 30. La file du week-end démarre vers 9 h 30 et ne désemplit plus : arriver à 9 h 15 comme prévu au programme te la fait éviter. Compte environ 18 € par personne.