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Mercado de Sabores Poblanos fait partie de l'itinéraire « Mexico, Puebla et Oaxaca entre étudiantes — 14 jours en février », un voyage de 14 jours à Mexique, avec un budget total de 3 920 €, planifié sur Pixidia.
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Notes & descriptions
Mardi 9 février à midi, dès l'arrivée à Puebla. Un marché entièrement consacré à la nourriture, plusieurs dizaines de comptoirs sous une seule halle.
🥖 Ce qu'il faut goûter ici : la cemita poblana, un sandwich au pain brioché couvert de sésame, garni de milanesa, quesillo, avocat, chipotle et papalo, une herbe locale au goût très marqué qu'on ne trouve nulle part ailleurs.
💰 Une dizaine d'euros par personne largement suffisante. Ouvert de 9 h à 20 h.
💡 Le bon réflexe : fais un tour complet avant de choisir. Les comptoirs sont regroupés par spécialité et les prix affichés varient d'un stand à l'autre pour un produit identique.