Points forts
Cuisine gastronomique exceptionnelle
Une expérience culinaire raffinée et créative dans le Vieux-Québec.
Emplacement historique prestigieux
Situé au cœur du Vieux-Québec, un cadre unique et patrimonial.
Note Google exceptionnelle
Noté 4.9/5 par 773 avis, signe d'une qualité constante.
Ambiance intimiste et élégante
Une ambiance intimiste et élégante pour un repas mémorable.
Détails de la réservation
Date de réservationDimanche 11 octobre 2026
Heure20h00
Nombre de couverts2 personnes
Lié à l'itinéraire
Road-trip au Canada — 12 jours en octobre : Québec, Charlevoix et forêts flamboyantes
Horaires d'ouverture
MondayClosed
TuesdayClosed
WednesdayClosed
Thursday5:00 – 9:15 PM
Friday5:00 – 9:15 PM
Saturday5:00 – 9:15 PM
Sunday5:00 – 9:15 PM
Dans le même itinéraire
Restaurant Tanière³ fait partie de l'itinéraire « Road-trip au Canada — 12 jours en octobre : Québec, Charlevoix et forêts flamboyantes », un voyage de 12 jours à Canada, avec un budget total de 4 444 €, planifié sur Pixidia.
Les autres lieux de cet itinéraire
- Café MorganeRestaurant
- Microtel Inn & Suites by Wyndham Mont TremblantLogement
- Visite Cap Tourmente observation oies des neigesActivité
- Bistro du ParcRestaurant
- Clarion Pointe La MalbaieLogement
- Randonnée Mont du Dôme – Parc national du Mont-MéganticActivité
- Chez Rioux & PettigrewRestaurant
- Exploration Saint-Roch et brasseries artisanalesActivité
- Observation baleines Parc Marin Saguenay-Saint-LaurentActivité
Avis Google
4.9
802 avis sur Google
Mis à jour le 6 mai 2026
Notes & descriptions
🌟 Restaurant Tanière³ (4,9/5 sur 802 avis Google)
4,9/5 : la meilleure note de tout l'itinéraire. Tanière³ est un restaurant gastronomique du Vieux-Québec, rue du Don-de-Dieu, avec une cuisine créative qui puise dans les produits du terroir. Le dîner de clôture de la partie nature avant le départ.
📅 Attention : fermé le lundi, mardi, mercredi. Ton dîner est prévu le dimanche 11 octobre à 20 h, ce qui tombe dans les jours d'ouverture (jeu-dim, 17 h-21 h 15).
🍁 Carte (courte, qui change souvent) :
- Entrée : tartare de bison, émulsion de moutarde ancienne
- Plat : cerf de Charlevoix, purée de panais, jus corsé
- Dessert : chocolat Grand Cru, caramel au beurre salé, pomme
- Fromages : plateau de 3 fromages québécois affinés
💡 Le conseil terrain : les places sont chères (30 couverts). Réserve dès que possible. L'ambiance est intimiste, presque secrète, avec une vue sur le toit du Vieux-Québec. Et laisse-toi guider par le sommelier pour l'accord mets-vins : les natures québécois sont la signature de la maison.