77 % des voyageurs visitent déjà les supermarchés locaux en voyage, et 39 % planifient un arrêt épicerie lors de leur prochain séjour. Oubliez les files d’attente devant les musées : en 2026, la tendance voyage la plus inattendue s’appelle le Supermarket Safari. Entre les konbini japonais aux éditions limitées saisonnières, les étals parfumés de La Boqueria à Barcelone et les smoothies à 20 $ d’Erewhon à Los Angeles, les rayons des supermarchés du monde entier sont devenus de véritables attractions touristiques. Voici le guide complet pour explorer cette tendance qui redéfinit l’immersion culturelle — un chariot à la fois.
1. Japon — Les konbini, temples de la gastronomie du quotidien
7-Eleven, FamilyMart, Lawson : bien plus que des convenience stores
Le Japon est unanimement considéré comme le « Saint-Graal » du tourisme de supermarché. Avec plus de 20 000 magasins rien que pour 7-Eleven, les konbini japonais n’ont rien à voir avec leurs équivalents occidentaux. FamilyMart propose des produits exclusifs, des marques de café locales, des bento saisonniers aux saveurs expérimentales et des onigiri d’une fraîcheur incomparable. Tout semble intentionnel, esthétique et hyper-fonctionnel.
Le tour-opérateur byFood a créé des expériences entièrement dédiées à la culture des konbini, capitalisant sur l’explosion virale de ce contenu sur TikTok — une hausse de 5 000 % des recherches liées. Les éditions limitées de KitKat (matcha, sakura, patate douce violette) sont devenues des souvenirs de voyage culte.
- Profitez des réductions après 19h-20h sur les produits frais dans les supermarchés
- Certains supermarchés offrent la détaxe pour les visiteurs internationaux
- Visitez au printemps pour les éditions limitées sakura et en automne pour le matsutake
- Repas complet en konbini : 3 à 8 € (onigiri + soupe miso + dessert)
2. Espagne — Mercadona et La Boqueria, le paradis accessible
Quand les Britanniques découvrent Hacendado
Il suffit de jeter un œil sur Facebook pour voir les Britanniques en vacances s’extasier devant les rayons de Mercadona. Cette chaîne exploitant 1 618 magasins en Espagne mise sur ses marques propres — Hacendado (alimentation), Bosque Verde (ménage), Deliplus (soins) — dont la qualité rivalise souvent avec les grandes marques à une fraction du prix.
Le phénomène a pris une telle ampleur qu’on parle désormais de « sandwich tourism » : des touristes qui délaissent les restaurants pour des déjeuners en supermarché — sandwiches garnis de charcuterie ibérique, fromages locaux et tapas fraîches pour 3 à 7 €. À Barcelone, La Boqueria reste l’icône des marchés alimentaires, mais les Mercadona du centre-ville offrent une immersion bien plus authentique.
- Testez les produits Hacendado : gazpacho, tortilla, huile d’olive, jamón serrano
- Mercadona est situé en centre-ville, contrairement aux concurrents souvent en périphérie
- Évitez La Boqueria aux heures de pointe (10h-13h) — préférez l’ouverture à 8h
- Rapport qualité-prix imbattable : un pique-nique gastronomique pour 5 à 10 €
3. Italie — Peck à Milan et les trésors d’Esselunga
De la charcuterie artisanale depuis 1883
Peck, historique traiteur milanais ouvert en 1883 via Spadari, est bien plus qu’une épicerie : c’est un musée gastronomique vivant. Sa cave compte jusqu’à 3 000 étiquettes italiennes et internationales, et sa charcuterie — spécialité originelle de la maison — reste d’une qualité exceptionnelle. Peck est aussi un bistro et un bar à vins, où l’on peut déguster immédiatement après ses achats.
Pour une approche plus quotidienne, les supermarchés Esselunga et COOP sont devenus des destinations touristiques inattendues : pâtes artisanales, chocolats Baci et mozzarella di bufala à des prix bien inférieurs aux boutiques touristiques. Les supermarchés italiens révèlent à quel point la cuisine italienne repose sur la simplicité des ingrédients — et stupéfient par leur qualité sans transformation excessive.
- Chez Peck : déjeuner au bistro + achats de vins et charcuteries (30–80 €)
- Esselunga/COOP : courses « découverte » pour 10–20 € (pâtes, sauces, Baci)
- Vérifiez les sections traiteur et boulangerie pour des plats prêts-à-manger
- Attention : Milan accueille les JO d’hiver 2026 — réservez à l’avance
4. États-Unis — Erewhon, le supermarché devenu attraction hollywoodienne
Le bien-être comme divertissement, le shopping comme symbole de statut
Autrefois réservé aux initiés d’Hollywood, Erewhon est désormais une destination touristique à part entière. Fondé à Boston en 1966 par Michio et Aveline Kushi, ce supermarché bio de luxe compte onze emplacements dans le Grand Los Angeles. L’aspiration définit une grande partie de son attrait : à une époque où les touristes recherchent des expériences autant que des monuments, Erewhon offre un moyen de goûter au style de vie californien.
Sa section traiteur bio est considérée comme la plus vaste et exceptionnelle jamais vue. Les smoothies signature à 19–20 $ sont devenus un rituel photographique incontournable. À l’autre extrême, Trader Joe’s et Jungle Jim’s (Ohio) offrent le supermarket safari version populaire et accessible, avec des produits internationaux introuvables ailleurs.
- Erewhon Culver City : parking souterrain gratuit (1re heure), allées spacieuses
- Évitez Beverly Hills le week-end (files d’attente pour les smoothies)
- Trader Joe’s : snacks exclusifs, vins à petit prix, ambiance décontractée
- Jungle Jim’s (Cincinnati) : 6 acres de produits internationaux de 75 pays
5. Corée du Sud — Emart et la culture du « snack haul »
Nouilles instantanées, honey butter chips et K-beauty
La Corée du Sud est un paradis pour les amateurs de nouilles instantanées : Emart propose des saveurs audacieuses comme les haricots noirs et le poulet épicé, tandis que les spécialités régionales comme le soju d’Andong attirent les visiteurs curieux. Le design minimaliste des magasins combiné aux produits tendance en font un paradis pour les contenus visuels.
Les sections prêtes-à-manger des grands supermarchés sud-coréens (kimbap, japchae, banchan) offrent toutes les saveurs de la cuisine coréenne directement dans son chariot. La culture du « snack haul » coréen — ces vidéos TikTok où l’on déballe des dizaines de snacks locaux — est devenue un phénomène à part entière, avec des éditions limitées qui changent constamment.
- Incontournables : honey butter chips, Buldak ramen, soju aux fruits
- Sections régionales : produits de Jeju introuvables même à Séoul
- Repas complet en supermarché : 5 à 10 € (kimbap + banchan + boisson)
- N’oubliez pas le rayon K-beauty : masques et soins à prix imbattables
6. Thaïlande — 7-Eleven et les marchés flottants, le meilleur rapport qualité-prix
Des toasties à moins d’un euro aux chips au durian
Les 7-Eleven thaïlandais ont conquis les réseaux sociaux avec plus de 5 000 publications Instagram dédiées. La variété de repas prêts-à-manger y est étourdissante : des toasties grillés garnis de poulet basilic épicé, des classiques thaïlandais comme le pad kra pao ou le curry vert, et des desserts comme le thé au lait thaï, les coupes de pudding et les gelées de coco.
Mais la Thaïlande ne se limite pas au 7-Eleven : les marchés flottants de Bangkok et Chiang Mai offrent une expérience sensorielle unique — des barques chargées de fruits tropicaux, de soupes épicées et de pad thaï préparé sous vos yeux. Les chips saveur durian, les algues croustillantes et les hamburgers de riz illustrent le talent thaïlandais pour les saveurs audacieuses.
- Toasties 7-Eleven : moins d’un euro, réchauffés sur place, addictifs
- Les 7-Eleven près de Khao San Road sont les plus « instagrammables »
- Marché flottant de Damnoen Saduak : arrivez avant 9h pour l’authenticité
- Budget ultra-accessible : un repas complet en 7-Eleven pour 1 à 3 €
7. France — Les hypermarchés, une expérience culturelle insoupçonnée
Du rayon fromages de Carrefour au chic urbain de Monoprix
Les supermarchés français semblent curatés, presque élégants : même les courses basiques donnent le sentiment d’une expérience culturelle. La France possède un écosystème à plusieurs niveaux : des hypermarchés Carrefour et Auchan aux Monoprix urbains, en passant par les fromageries de quartier et les marchés de plein air.
Le rayon fromages d’un Carrefour français standard dépasse la sélection de n’importe quel magasin spécialisé dans la plupart des autres pays. On peut y dénicher des fromages artisanaux dans un hypermarché à une fraction du prix des fromageries touristiques. Le pique-nique gastronomique — baguette, fromage, charcuterie, vin — reste l’un des repas les plus mémorables qu’on puisse préparer pour moins de 15 €.
- Monoprix parisien : version « épicerie urbaine chic », plats préparés excellents
- Pique-nique gastronomique complet (fromage, baguette, charcuterie, vin) : 8–15 €
- La Grande Épicerie de Paris (Le Bon Marché) : le Peck français
- Vins de qualité dès 3–5 € en supermarché (impensable dans la plupart des pays)
8. Maroc — Les souks, supermarchés à ciel ouvert
Cumin, safran, ras-el-hanout : l’éveil des sens
Si le tourisme de supermarché est une tendance 2026, les souks marocains le pratiquent depuis des siècles. À Marrakech, Fès et Essaouira, les marchés couverts sont de véritables labyrinthes sensoriels où les épices — cumin, safran, ras-el-hanout — s’empilent en pyramides colorées. Contrairement aux supermarchés modernes, ici l’expérience est multisensorielle : les parfums guident autant que les yeux.
Le Maroc offre aussi des supermarchés modernes comme Marjane et Carrefour Market, où les visiteurs découvrent une hybridation fascinante entre la tradition marocaine et la distribution contemporaine. Les huiles d’argan alimentaires, les pâtisseries au miel et les thés à la menthe vendus au poids constituent des souvenirs gustatifs inégalés — et à des prix défiant toute concurrence.
- Souk des épices de Marrakech : visez le matin pour les meilleurs prix
- Huile d’argan alimentaire : achetez en souk (2× moins cher qu’en boutique)
- Safran marocain : vérifiez l’authenticité (filaments entiers, non broyés)
- Négociez avec le sourire : c’est attendu et fait partie de l’expérience
Récapitulatif : où faire son « Supermarket Safari » selon son budget
| Destination | Budget / jour | Expérience phare | Idéal pour |
|---|---|---|---|
| 🇹🇭 Thaïlande (7-Eleven) | 2–8 € | Toasties, curry, desserts coco | Petits budgets, backpackers |
| 🇲🇽 Mexique (OXXO/Bodega) | 3–15 € | Takis, sauces Valentina, mazapanes | Amateurs de saveurs intenses |
| 🇯🇵 Japon (Konbini) | 5–25 € | KitKat édition limitée, bento | Culture pop, éditions collectors |
| 🇪🇸 Espagne (Mercadona) | 5–20 € | Hacendado, jamón, tapas | Rapport qualité-prix, familles |
| 🇲🇦 Maroc (Souks) | 5–25 € | Épices, huile d’argan, pâtisseries | Immersion sensorielle |
| 🇰🇷 Corée du Sud (Emart) | 8–20 € | Ramen, honey butter chips, K-beauty | Fans de K-culture, TikTok |
| 🇫🇷 France (Carrefour/Monoprix) | 10–30 € | Fromages, vin, charcuterie | Épicuriens, pique-niqueurs |
| 🇮🇹 Italie (Peck/Esselunga) | 10–80 € | Pâtes artisanales, vins, Baci | Gastronomie, œnotourisme |
| 🇺🇸 USA (Erewhon) | 20–60 $ | Smoothie signature, bio de luxe | Lifestyle, Instagram |
| 🇬🇧 UK (Fortnum & Mason) | 15–50 £ | Thés, biscuits, afternoon tea | Luxe accessible, cadeaux |
Questions fréquentes sur le tourisme de supermarché
Le tourisme de supermarché est-il vraiment une tendance ou un simple effet de mode ?
C’est une tendance de fond, pas une mode passagère. Selon le rapport Unpack ’25 d’Expedia, 39 % des voyageurs prévoient un arrêt en supermarché à l’étranger, et 44 % recherchent des articles locaux introuvables chez eux. Le rapport Hilton 2026 confirme que 77 % des voyageurs pratiquent déjà cette forme de tourisme. C’est le reflet d’un changement profond dans la façon dont les gens voyagent : vers l’authenticité plutôt que les attractions de masse.
Quel budget prévoir pour du tourisme de supermarché ?
C’est l’un des aspects les plus attractifs : le tourisme de supermarché est une expérience culturelle sans frais d’entrée ni réservation. Un budget de 5 à 20 € par jour suffit dans la plupart des destinations (Thaïlande : dès 2 €, Japon : 5–25 €, Espagne : 5–20 €). Seules les épiceries de luxe comme Erewhon (USA) ou Fortnum & Mason (UK) impliquent un budget plus conséquent (20–60 € / 15–50 £).
Quels sont les meilleurs supermarchés du monde pour les touristes ?
Selon The Bucket List Company, les incontournables sont : le Japon (7-Eleven, FamilyMart, Aeon), la Corée du Sud (Emart), l’Italie (Esselunga, COOP, Peck), l’Espagne (Mercadona), le Royaume-Uni (Fortnum & Mason, M&S) et les États-Unis (Erewhon, Trader Joe’s). Les marchés couverts comme La Boqueria à Barcelone et les souks marocains complètent cette liste pour une expérience plus traditionnelle.
Comment les réseaux sociaux alimentent-ils cette tendance ?
Les vidéos de « snack hauls » et de découvertes de produits locaux partagées sur TikTok, Instagram et YouTube sont devenues de puissantes formes de storytelling de destinations. Les recherches TikTok pour des expériences alimentaires à Tokyo, Séoul ou Paris ont bondi de 5 000 %, et plus de 70 % de l’audience européenne de TikTok est susceptible de réserver des vacances basées sur les recommandations de la plateforme.
Le tourisme de supermarché nuit-il aux restaurants locaux ?
L’impact est réel, surtout en Espagne où le « sandwich tourism » fait les gros titres : les restaurants traditionnels ressentent les effets de ce changement, les touristes optant pour des repas en supermarché face à la hausse des prix en restauration. Cependant, la plupart des experts considèrent ces deux modes de consommation comme complémentaires plutôt que concurrents — un déjeuner en supermarché peut financer un dîner au restaurant.
Peut-on combiner tourisme de supermarché et voyage classique ?
Absolument, et c’est même recommandé. Le tourisme de supermarché ne vise pas à remplacer les musées ou les monuments : il s’agit de ralentir, observer la vie quotidienne et comprendre un lieu à travers les routines de ses habitants. Prévoyez 1 à 2 heures par visite et intégrez-les naturellement dans vos journées : un marché le matin, un musée l’après-midi, un konbini le soir.
Quels souvenirs rapporter d’un « Supermarket Safari » ?
Un paquet de chips aux crevettes, un onigiri parfaitement emballé, une boîte de sardines portugaises — pour beaucoup de voyageurs, ces achats deviennent des souvenirs culturels à part entière. Les plus prisés : KitKat japonais en éditions limitées, miel de Manuka néo-zélandais, sauces Valentina mexicaines, thés Fortnum & Mason, épices du souk marocain et chocolats Baci italiens. Ils sont souvent plus authentiques — et bien moins chers — que les souvenirs touristiques classiques.
Existe-t-il des visites guidées de supermarchés ?
Oui, et leur nombre croît rapidement. Au Japon, le tour-opérateur byFood a créé des expériences entièrement centrées sur la culture des konbini. Sherpa Food Tours, opérant à Londres, Buenos Aires, au Mexique et à Amsterdam, rapporte une augmentation de 35 % des réservations — 90 % de leurs clients citant les expériences alimentaires comme motivation principale. Des guides locaux proposent aussi des « food tours » incluant les marchés couverts et les supermarchés sur des plateformes comme GetYourGuide et Airbnb Experiences.
Sources
- Travel and Tour World — Grocery Store Tourism Emerges as a Global Travel Trend in 2026
- Euro Weekly News — The Holiday Trend for 2026 That No One Saw Coming
- Earth’s Attractions — People Are Traveling the World Just to Visit Supermarkets
- Vogue Adria — Grocery Store Tourism: The Stores Worth Traveling For
- Globetrender — TikTok Drives 5000% Surge in Japan Grocery Store Tourism
- Globetrender — Grocery Store Tourism’s Top Snacks Revealed
- Cathay Pacific — Supermarket Tourism: 6 Must-Visit Destinations
- TimeOut — An Ode to Grocery Store Tourism
- Skift — Grocery Store Tourism Is One of Travel’s Most Overlooked Cultural Experiences
- National World — Supermarket Tourism: The Most Popular Supermarkets & Snacks
- The Manual — Supermarket Tourism: Study Reveals the Coolest Supermarkets
- Travel and Tour World — TikTok Inspires Tourists to Visit Supermarkets Abroad
- Travel and Tour World — The Rise of Sandwich Tourism in Spain
- Mapping Spain — Comparing Supermarkets in Spain
- Yahoo/LA Times — How Erewhon Became an L.A. Tourist Destination
- Falstaff — Travel Trends 2026: From Supermarket Safari to Book-Packer
- EU Tourism Platform — Supermarket Safaris: The Unexpected Must-See Trend
Recherche effectuée le 7 février 2026. Les prix et disponibilités peuvent varier.
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