Les Fiestas de San Fermín 2026 se déroulent à Pampelune du 6 au 14 juillet, avec 8 encierros chaque matin à 8h00. Le parcours officiel mesure 848,6 mètres ; depuis 1910, 15 à 16 personnes sont mortes dans la course (dernier décès : 2009) et 6 coureurs ont été encornés en 2025. Une nouvelle règle 2026 décale l’accès au parcours à 7h30 depuis la seule Plaza Consistorial. Si participer ne vous convient pas, concerts gratuits, feux d’artifice nocturnes et défilés des géants remplissent amplement neuf jours de fête.
Pampelune, 8h00 du matin. Une roquette explose dans le ciel navarrais, six taureaux de combat jaillissent de leur enclos et 2 000 coureurs en blanc et rouge s’élancent sur 848,6 mètres de pavés séculaires. L’encierro dure moins de trois minutes. La décision de participer, ou non, peut prendre des semaines. Ce guide rassemble les données factuelles, les nouvelles règles 2026 et le programme alternatif pour ceux qui veulent vivre San Fermín à leur façon.
1. San Fermín 2026 : programme et dates-clés (6-14 juillet)

Les fêtes de la Navarre : 204 heures de célébration
Selon l’Ayuntamiento de Pamplona, les Fiestas de San Fermín débutent le 6 juillet à midi par le Txupinazo : un feu d’artifice tiré depuis le balcon de la mairie sur la Plaza Consistorial, où des dizaines de milliers de personnes en blanc et rouge se rassemblent en scandant « ¡Viva San Fermín ! Gora San Fermín ! ». La clôture, le 14 juillet à minuit, donne lieu au Pobre de mí, chant nostalgique collectif bougies allumées. Entre les deux : 204 heures de concerts, processions, encierros, corridas, feux d’artifice et défilés de géants.
La fête tire son origine de la fusion de trois traditions médiévales : le culte religieux de saint Firmin (martyrisé à Amiens vers 303 ap. J.-C.), les foires de bétail de Pampelune, et la coutume des bouchers qui guidaient les taureaux vers les arènes au XVIe siècle. Rendu célèbre mondialement par Ernest Hemingway dans Fiesta, Le soleil se lève aussi (1926), le festival attire aujourd’hui des participants du monde entier. Selon l’étude officielle de l’Ayuntamiento (avril 2026), 424 369 visiteurs distincts ont contribué à l’impact économique des Sanfermines 2025, soit 259,4 millions d’euros.
Programme quotidien type (7-14 juillet)
- 6h45 : Dianas : réveil musical par La Pamplonesa depuis la mairie
- 7h30 : Fermeture du parcours, accès des coureurs (nouvelle règle 2026)
- 8h00 : Encierro : lâcher des taureaux, durée 2 à 5 minutes
- 9h30 : Défilé des géants, cabezudos, kilikis et zaldikos
- 21h45 : Toro de fuego : taureau pyrotechnique dans le vieux quartier
- 22h30 : Concerts Plaza del Castillo (entrée libre)
- 23h00 : Feux d’artifice au Ciudadela (Concours international de pyrotechnie)
2. L’encierro de San Fermín : règles officielles, parcours et risques réels

848,6 mètres, 8 taureaux, 2 à 5 minutes
Selon le Bando oficial de l’Ayuntamiento, l’encierro est ouvert à toute personne adulte (18 ans minimum), sobre, sans sac ni appareil photo en main. Le parcours relie l’enclos de Santo Domingo aux arènes de la Plaza de Toros en passant par les rues Estafeta et Mercaderes. Six taureaux de combat et six bœufs d’accompagnement sont lâchés après deux roquettes : la première signale l’ouverture des portes de l’enclos, la deuxième confirme que tous les animaux sont dans la rue.
Le dispositif médical déployé chaque matin est exceptionnel : 9 postes médicaux répartis sur les 848 mètres (soit un poste tous les 50 m environ), 8 points de soutien supplémentaires, 16 ambulances médicalisées et 2 en réserve, le tout coordonné par le centre 112-SOS Navarra. L’hôpital de Navarre est mis en alerte préventive chaque matin du 7 au 14 juillet. Les soins sont garantis pour tous les participants, y compris les étrangers, qui reçoivent ensuite une facture pour remboursement par leur assurance.
Statistiques de sécurité (données officielles)
- 15 à 16 morts depuis 1910, dernier décès : 2009 (Daniel Jimeno Romero, 27 ans)
- 6 encornés en 2025 (bilan le plus lourd depuis 2022), 2 en 2024
- Risque de blessure toutes causes : ~4,14 % des participants (sanfermin.com)
- Risque d’encornement : ~0,9 % ; risque de décès : ~0,017 % (historique 115 ans)
- 54 % des coureurs ne participent qu’une seule fois dans leur vie
Conseils techniques pour courir en sécurité
Les coureurs expérimentés, dont Jokin Zuasti (50 ans de participation, auteur de Julios Intensos), insistent sur quatre principes fondamentaux : choisir un seul tronçon selon son niveau, courir en ligne droite sans s’arrêter brusquement, ne jamais tenter de dépasser le troupeau, et en cas de chute se mettre sur le côté et couvrir sa tête jusqu’au passage complet des animaux. Les débutants devraient se positionner en haut de la rue Estafeta (longue ligne droite de 300 m) ou près de la Plaza del Ayuntamiento. Les zones les plus dangereuses sont la Cuesta de Santo Domingo (pente raide, pavés glissants) et le Callejón (tunnel étroit d’entrée des arènes). Des cours de préparation sont organisés par des coureurs vétérans via encierro.com.
3. Nouvelles règles 2026 : ce qui change pour les participants

Deux changements majeurs adoptés par la Mesa del Encierro
Selon Cope Navarra (mai 2026), la Mesa del Encierro a adopté deux modifications au Bando oficial de San Fermín 2026 :
- Horaire décalé : l’accès au parcours passe de 7h15 à 7h30. Auparavant, plusieurs points d’entrée existaient ; désormais, l’accès se fait exclusivement depuis la Plaza Consistorial (la mairie).
- Interdiction dans les arènes avant les taureaux : les coureurs qui franchissent le Callejón (tunnel d’entrée des arènes) avant l’arrivée du troupeau doivent obligatoirement quitter l’enceinte, afin de ne pas gêner l’entrée des animaux.
Ces deux mesures figurent au Bando officiel 2026. Tout manquement est sanctionné par une amende. En parallèle, une inspection municipale menée en mai 2026 a détecté 39 balcons et éléments de façade présentant des déficiences sur le parcours ; les propriétaires ont été contactés et une seconde vérification est prévue en juin. La Fédération des Peñas et la mairie lancent également une campagne de sensibilisation avec messages courts et directs contre les comportements inadéquats : toucher les animaux, les provoquer, se mettre en travers de leur trajectoire.
Calendrier de vente des billets 2026
- Renouvellement abonnements corridas : 8-12 juin 2026
- Ventes en ligne encierros : déjà ouvertes depuis le 1er juin 2026
- Billets corridas isolés : dès le 23 juin 2026 à 11h sur bacantix.com (10-153 €)
4. La tauromachie en Espagne en 2026 : 78 % d’opposition

Un débat de société devenu central en Espagne
Selon un sondage Sigma Dos d’avril 2025 (n=1 819, marge ±2,3 %), 78 % des Espagnols rejettent la tauromachie, dont 82,1 % des femmes et 73,6 % des hommes. En parallèle, 715 606 signatures ont été recueillies pour une initiative législative populaire visant à retirer le statut de patrimoine culturel à la corrida. Cette pression citoyenne a forcé le Congrès espagnol à ouvrir un débat en septembre 2025 – dont l’issue reste incertaine face à l’opposition du PP et de Vox.
Pourtant, la tauromachie reste protégée au niveau national par la loi 18/2013 (gouvernement Rajoy), qui classe la corrida comme patrimoine culturel immatériel et bloque toute interdiction régionale. Ernest Urtasun, ministre de la Culture du gouvernement Sánchez, a supprimé le Prix national de tauromachie en 2024, mais sans pouvoir abroger la loi. À Pampelune même, le maire issu de la coalition socialiste-EH Bildu est personnellement opposé aux corridas, sans pouvoir juridique de les interdire. 125 communes espagnoles ont déjà banni localement les corridas, et les Îles Canaries sont la seule communauté autonome où elles sont légalement interdites.
Arguments des défenseurs de la tauromachie
- Tradition multiséculaire et partie intégrante de l’identité navarraise et espagnole
- Impact économique direct : 259,4 millions d’euros, 2 431 emplois (2025)
- Les races de taureaux de combat (bos taurus ibéricus) sont menacées d’extinction en cas d’interdiction
5. San Fermín sans corrida ni encierro : 9 jours de fête à 100 %

Un programme alternatif qui n’a rien à envier à l’encierro
La bonne nouvelle pour les voyageurs qui n’ont pas envie de courir devant des taureaux ou d’assister aux corridas : il est parfaitement possible de vivre neuf jours de fête intense sans y participer. Selon l’Ayuntamiento de Pamplona, le programme officiel 2026 offre suffisamment de contenu pour remplir un séjour sans jamais approcher la Plaza de Toros.
Programme alternatif incontournable
- Concerts gratuits Plaza del Castillo : 14 concerts en 8 soirs avec Boney M, Shinova, Ojete Calor, Marlena et d’autres artistes. C’est l’une des meilleures programmations musicales gratuites d’Espagne en juillet.
- Feux d’artifice nocturnes (23h00) : chaque soir depuis les remparts du Ciudadela – 24e Concours International de Pyrotechnie en 2026. Vue panoramique gratuite (arriver à 22h15 au Paseo de la Vuelta del Castillo).
- Défilé des géants (9h30) : 4 couples de géants de 4,2 m créés en 1860, accompagnés de cabezudos, kilikis et zaldikos. Gratuit, très photographique.
- Toro de fuego (21h45) : une structure taurine chargée de pétards parcourt les ruelles du vieux quartier – spectacle impressionnant et populaire, gratuit.
- Concours de recortadores (12 juillet, 11h) : acrobaties taurines sans mise à mort – les participants sautent par-dessus des taureaux vivants et non blessés. À partir de 26 €.
- Gastronomie : pintxos dans les bars des rues Estafeta et San Nicolás (2-4 €/pièce), chistorra grillée, vins de Navarre (Garnacha, Tempranillo). La Route des vins de La Rioja est à 30 min.
- Excursions en Navarre : vallée du Baztan, forêt de Bosque de Irati, sentiers du Camino de Santiago, Route Hemingway (Burguete, rivière Irati).
6. Logistique pratique : venir à Pampelune et organiser son séjour

Transport, hébergement et budget
Comment venir
- Depuis Paris : vol Paris CDG/Orly → Bilbao (1h30, à partir de 80-150 € AR), puis bus Bilbao-Pampelune (1h). Ou Ryanair vers Biarritz, puis ALSA Bayonne-Pampelune (2h30, à partir de 18 €).
- Depuis Madrid : Renfe ALVIA à partir de 20-25 € en avance, durée 3h35. Réserver 2-3 mois à l’avance (les billets partent très vite pour San Fermín).
- Bus : ALSA Madrid-Pampelune à partir de 15 €, durée 4h. Bordeaux-Pampelune via comparabus.com à partir de 15 €.
Budget global (7 nuits)
| Poste | Budget serré | Budget intermédiaire |
|---|---|---|
| Hébergement (7 nuits) | 420-700 € (dortoir/périphérie) | 1 400-2 100 € (hôtel centre) |
| Repas (7 jours) | 175 € (25 €/j) | 280 € (restaurants + pintxos) |
| Boissons et sorties | 100-150 € | 200 € |
| Transports | 80-150 € | 150-250 € |
| Balcon encierro (optionnel) | – | 175-435 € |
| Billets corrida (optionnel) | – | 26-153 € |
| Total estimé | 775-1 175 € | 1 950-3 000 € |
L’encierro en lui-même est gratuit. Transports depuis la France non inclus dans le tableau.
Préparer votre voyage à San Fermín
Restez connecté pendant San Fermín sans frais d’itinérance. eSIM Espagne activable avant le départ, compatible iPhone et Android récents.
À partir de 5 € / 7 joursUne assurance couvrant les activités sportives (dont la course à pied) est fortement recommandée pour San Fermín. EKTA couvre les urgences médicales et le rapatriement.
À partir de 3 € / jourComparez les vols vers les aéroports les plus proches de Pampelune. Les prix augmentent généralement 3 semaines avant la fête : réservez à l’avance.
À partir de 60 € ARDécouvrez le Casco Viejo et les secrets de la vieille ville avec un guide local. Idéal pour comprendre l’histoire de San Fermín avant ou après l’encierro.
À partir de 37,50 €Questions fréquentes sur San Fermín 2026
L’encierro de San Fermín est-il vraiment dangereux ?
Oui, le danger est réel mais statistiquement maîtrisé. Entre 50 et 300 personnes sont blessées chaque année lors de l’encierro de Pampelune, principalement par chutes et piétinements. En 2025, 6 personnes ont été encornées. Depuis que les comptages officiels ont commencé en 1910, 15 à 16 décès ont été recensés (dernier en 2009). Le risque de blessure toutes causes est estimé à 4,14 % des participants et le risque de décès à environ 0,017 % (historique sur 115 ans). Le dispositif médical déployé chaque matin est exceptionnel : 9 postes médicaux sur les 848,6 mètres et 16 ambulances médicalisées. Sources : runningofthebulls.com, sanfermin.com.
Quelles sont les nouvelles règles de l’encierro en 2026 ?
Deux changements majeurs entrent en vigueur pour San Fermín 2026 : premièrement, l’accès au parcours est décalé de 7h15 à 7h30 et se fait désormais exclusivement depuis la Plaza Consistorial (la mairie), alors que plusieurs points d’entrée existaient auparavant. Deuxièmement, les coureurs qui arrivent dans les arènes avant le troupeau doivent impérativement quitter l’enceinte. Tout manquement à ces deux règles est sanctionné par une amende. Ces mesures figurent au Bando oficial de San Fermín 2026, publié par la Mesa del Encierro. Source : Cope Navarra.
Peut-on profiter de San Fermín sans assister aux corridas ni courir l’encierro ?
Oui, complètement. Les corridas ne représentent qu’une partie du programme officiel et se déroulent à 18h30 aux arènes – rien n’oblige à y assister. Il est parfaitement possible de vivre neuf jours de fête intense en se concentrant sur : 14 concerts gratuits Plaza del Castillo, les feux d’artifice nocturnes du Concours International de Pyrotechnie (23h00 chaque soir au Ciudadela), les défilés quotidiens des géants de 4,2 m (9h30), le Toro de fuego (taureau pyrotechnique, 21h45), le concours de recortadores le 12 juillet (acrobaties sans mise à mort, à partir de 26 €), la gastronomie pintxos et les excursions en Navarre. Source : Ayuntamiento de Pamplona.
Quel est le meilleur endroit pour observer l’encierro sans courir ?
Plusieurs options existent pour observer l’encierro en sécurité : (1) les balcons privés le long du parcours, notamment la rue Estafeta, sont l’option la plus confortable (à partir de 175-435 €/personne avec buffet) – à réserver dès janvier ; (2) les barrières en bois gratuites, mais il faut arriver dès 5h du matin pour avoir une place ; (3) l’intérieur des arènes, accessible dès 6h00 pour 4-12 €, où l’on voit l’arrivée spectaculaire du troupeau. La retransmission en direct sur RTVE attire 1,4 million de téléspectateurs (record 2025). Source : pamplonafiesta.com.
Quand réserver l’hébergement pour San Fermín 2026 ?
Le plus tôt possible : idéalement 6 à 12 mois à l’avance. Les meilleurs hôtels du centre de Pampelune sont complets dès mars. En période San Fermín, les tarifs sont multipliés par 3 à 4 par rapport aux tarifs normaux (60-100 €/nuit en dortoir, 120-300 €/nuit en hôtel budget à intermédiaire, 350-600 €/nuit en luxury). Si vous arrivez les 9-14 juillet (après le rush du début), les prix baissent de 30-40 %. L’option maline : loger dans les communes voisines à 10 km (Burlada, Villava, Zizur Mayor) avec bus nocturnes. Source : alojamientosenpamplona.com.
La tauromachie va-t-elle être interdite en Espagne en 2026 ?
À court terme, non. La loi 18/2013 protège la corrida comme patrimoine culturel immatériel national et bloque toute interdiction régionale. Le débat parlementaire ouvert en septembre 2025 par l’initiative populaire (715 606 signatures) n’a pas encore abouti à une abrogation, face à l’opposition du PP et de Vox. Néanmoins, la tendance de fond est au recul : 78 % d’opposition dans l’opinion publique (Sigma Dos, 2025), suppression du Prix national de tauromachie par le ministre Urtasun (2024), interdiction dans 125 communes espagnoles et aux Îles Canaries. San Fermín 2026 aura donc bien lieu avec l’intégralité de son programme. Source : The Olive Press.
Sources
- Ayuntamiento de Pamplona : L’encierro (officiel) : Règles, parcours, sécurité
- Ayuntamiento de Pamplona : Règles officielles de l’encierro 2026 : Bando oficial
- Ayuntamiento de Pamplona : Impact économique San Fermín 2025 : 259,4 M€, 424 369 participants
- Ayuntamiento de Pamplona : Concerts San Fermín 2026 : Programme Plaza del Castillo
- Sanfermin.com : Guide rapide de l’encierro : Description, historique, règles
- Sanfermin.com : Règlements officiels de l’encierro : Texte intégral du Bando
- Feriadeltoro.com : Tarifs corridas 2026 : Prix officiels Feria del Toro
- Cope Navarra : Nouvelles règles encierro 2026 : Accès décalé 7h30, interdiction arènes
- Okdiario Navarra : Bilan San Fermín 2025 (6 encornés) : Statistiques de sécurité
- Runningofthebulls.com : Statistiques historiques de l’encierro : Morts, blessés, risques
- No Corrida : Sondage Sigma Dos 2025 (78 % contre la tauromachie) : Données d’opinion
- The Olive Press : Initiative populaire 715 000 signatures : Débat parlementaire espagnol
- Pamplonafiesta.com : Location balcons encierro : Balcons Estafeta, prix
- Alojamientosenpamplona.com : Hébergement San Fermín 2026 : Tarifs, conseils réservation
- Noticiasdenavarra.com : Dispositif sanitaire San Fermín 2026 : 9 postes médicaux, 16 ambulances
Recherches effectuées le 1er juin 2026. Sources officielles consultées : Ayuntamiento de Pamplona, sanfermin.com, feriadeltoro.com, VisitNavarra.
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