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Mardi Gras 2027 tombe le mardi 9 février, au terme d’un Carnaval ouvert depuis le 6 janvier. Les grandes parades (Zulu, Rex, Bacchus, Endymion, Orpheus) sont gratuites et roulent Uptown et à Mid-City, pas dans le Vieux Carré. Aucun balcon ne se réserve sur Viator : ils se vendent en direct. Viator sert à remplir les heures entre deux parades, avec 10 expériences vérifiées du 5 au 9 février, dont 5 non réservables le jour de Mardi Gras. Je commence par le food tour du Vieux Carré.
Vous êtes arrivé ici en cherchant un balcon VIP sur Bourbon Street pour Mardi Gras 2027 ? Je préfère vous le dire tout de suite : aucun balcon ne se réserve sur Viator. Ils se vendent en direct, auprès des bars, des hôtels et de quelques organisateurs, et je n’en promets aucun dans cet article. Second point, plus déroutant : les grandes parades ne passent pas dans le Vieux Carré. Les chars roulent Uptown, le long de l’avenue St. Charles, et à Mid-City pour Endymion. La rue Bourbon est un couloir piéton de bars, pas un parcours de défilé.
Ce que Viator sait faire, en revanche, c’est occuper les heures où l’on ne regarde pas défiler un char. Entre deux parades, il reste des matinées, des après-midis et des soirées à remplir : un food tour du Vieux Carré plébiscité par 6 691 avis, un cimetière à visiter, un bayou, une croisière jazz. J’ai relu les prix et vérifié la disponibilité de 10 expériences du 5 au 9 février 2027, le week-end fort du Carnaval. À savoir avant de réserver : 5 d’entre elles ne sont pas réservables le jour de Mardi Gras lui-même.
Avant la sélection, un guide pratique : le calendrier des parades, où se placer, ce qui se réserve en direct, la logistique et le budget. Les horaires viennent d’un agrégateur, car le programme officiel affichait encore « bientôt disponible » au 21 septembre 2026 : à revérifier avant de vous organiser.
Pourquoi Mardi Gras 2027 à La Nouvelle-Orléans : l’angle Pixidia
Le Mardi Gras néo-orléanais est une saison, pas une journée. Le Carnaval s’ouvre le mercredi 6 janvier 2027, jour de la Douzième Nuit, et culmine le mardi 9 février (Fat Tuesday), avec le Lundi Gras la veille. C’est une saison de 34 à 35 jours, l’une des plus courtes de ces dernières années. Les premières célébrations remontent à 1699 selon Wikipédia ; Rex a fixé en 1872 les couleurs officielles du Carnaval (violet pour la justice, vert pour la foi, or pour le pouvoir), et le Zulu Social Aid & Pleasure Club date de 1909. Les parades sont gratuites et sans billet.
Un début de saison petit et local
Janvier est la bonne fenêtre si vous voulez éviter la cohue : l’office de tourisme indique que les parades du début de saison sont moins fréquentées que celles de la fin. Le 6 janvier, les Phunny Phorty Phellows défilent dans le tramway de St. Charles et Joan of Arc marche dans le Vieux Carré. Le Krewe du Vieux, parade à pied aux chars tirés à la main, à la satire politique et au ton adulte, est annoncé le samedi 23 janvier à 18h30 dans le Marigny puis le Vieux Carré selon un agrégateur. Chewbacchus, la marche cosplay et culture pop du Marigny, se tient à la mi-janvier. Les autres dates de janvier ne sont pas confirmées : je ne les cite pas au jour près.
La semaine finale, parade par parade
Les parades nocturnes se concentrent du 3 au 9 février. Voici les grands rendez-vous du week-end fort, avec des heures de départ indicatives relevées chez un agrégateur, pas dans le programme officiel :
| Jour | Parade | Départ indicatif | Secteur |
|---|---|---|---|
| Ven. 5 février | Bosom Buddies | 11h30 | Vieux Carré |
| Ven. 5 février | Hermes, d’Etat, Morpheus | 17h30, 18h30, 19h00 | Uptown |
| Sam. 6 février | Iris, Tucks | 11h00, 12h00 | Uptown |
| Sam. 6 février | Endymion (plus de 3 000 cavaliers, plus de 40 chars) | 16h00 | Mid-City |
| Dim. 7 février | Okeanos, Mid-City, Thoth | 11h00, 11h30, 12h00 | Uptown |
| Dim. 7 février | Bacchus | 17h15 | Uptown |
| Lun. 8 février (Lundi Gras) | Proteus, Orpheus | 17h15, 18h00 | Uptown |
| Mar. 9 février (Mardi Gras) | Zulu, puis Rex | 8h00, 10h00 | Uptown |
En amont de ce tableau, les Druids ouvrent la semaine le mercredi 3 février, puis viennent Muses (connue pour ses souliers décorés), Babylon et Chaos autour du jeudi 4 février, dont les heures et le jour exact restent à confirmer. Le Lundi Gras, les monarques de Zulu et de Rex arrivent en bateau sur le Mississippi, avec une fête sur la levée.
Le jour de Fat Tuesday, il se passe des choses hors des chars. La Society of St. Anne défile à pied, costumée, depuis le Bywater et le Marigny vers 9h selon Afar. Les Mardi Gras Indians sortent en cortèges à pied dans des costumes cousus main de perles et de plumes, une tradition du XIXe siècle : ni horaire ni parcours officiel, on les croise à Tremé (avenue Claiborne) et Uptown. À minuit, la police clôt la rue Bourbon : c’est le début du Carême.
Uptown ou Vieux Carré : deux ambiances
| Critère | Uptown, St. Charles, Mid-City | Vieux Carré |
|---|---|---|
| Grandes parades de chars | Oui : Endymion, Bacchus, Orpheus, Zulu, Rex, Thoth, Tucks | Non : les chars motorisés n’y roulent plus, pour des raisons d’incendie et de sécurité |
| Parades à pied | Quelques-unes | Oui : Krewe du Vieux, ‘tit Rex, Bosom Buddies |
| Ambiance | Familiale de jour, dense le soir | Plutôt adulte, bruyante à la nuit tombée |
| Avec des enfants | Tronçon Napoleon Avenue – Jackson Avenue recommandé par l’office de tourisme | Déconseillé le soir |
| Se déplacer | Tramway possible mais perturbé | À pied, accès voiture restreint |
Mon compromis : dormir dans le Vieux Carré ou le Central Business District, à pied de Jackson Square et de Canal Street où les parades s’achèvent, passer les jours de parade sur St. Charles, et remplir les matinées et les après-midis creux avec la sélection ci-dessous. Le Garden District est plus calme et proche des parcours Uptown ; Marigny et Bywater offrent un Mardi Gras plus local. Comptez un séjour de 6 à 7 jours. Côté hôtels, la plupart imposent un minimum de 3 à 5 nuits sur le week-end fort du 5 au 9 février et bloquent leurs chambres dès août : ils sont souvent complets en décembre. Les locations meublées voient leurs prix doubler ou tripler. Je ne chiffre pas les chambres 2027, faute de tarif fiable. Si vous hésitez entre plusieurs carnavals en 2027, mon guide du Carnaval de Venise et celui du Carnaval de Tenerife peuvent aider à comparer.
Les balcons : ce qui se réserve en direct, et ce qui ne se promet pas
Les balcons de Bourbon Street se vendent en direct, auprès de bars, d’hôtels et d’organisateurs spécialisés. Aucun n’est distribué par Viator, et aucun lien de cet article n’y mène. À titre d’exemple, un organisateur propose au bar Cornet (700 Bourbon Street) une formule avec boissons à volonté, buffet (gumbo, jambalaya, red beans and rice), accès garanti au balcon et toilettes réservées, sur des créneaux à la fin janvier et du 5 au 9 février. Les prix ne sont pas affichés sur la page et les billets ne sont ni annulables ni remboursables.
Un point à garder en tête : un balcon Bourbon donne sur la foule de la rue et sur l’ambiance nocturne, pas sur un char. Un billet balcon dans le Quartier ne remplace pas de voir Bacchus ou Endymion. Pour suivre un défilé de chars depuis une place assise, il existe des tribunes payantes sur St. Charles et des forfaits hôtel « parcours de parade ». Je ne cite aucun tarif que je n’ai pas pu vérifier.
Les 10 meilleures expériences à La Nouvelle-Orléans autour des parades de Mardi Gras 2027
Toutes ces expériences sont notées 4,7 ou plus, avec au moins 100 avis. Les prix sont ceux relevés le 21 septembre 2026, par adulte, sur une base de 2 personnes, pour les dates du 5 au 9 février 2027 : ils peuvent varier selon la date et le nombre de participants. La disponibilité n’a été vérifiée que sur ces cinq jours : rien n’est contrôlé pour janvier ni pour le 4 février.
1. Food tour à pied du Vieux Carré, avec option petit groupe
Je place ce food tour en tête parce qu’il colle à la logique du Carnaval : trois heures à pied dans le Vieux Carré, avec des dégustations dans plusieurs adresses du quartier, à caler le matin ou à midi avant de filer vers une parade Uptown. Le départ se fait à l’angle de Royal Street et de Toulouse Street. Avec 6 691 avis à 4,83, c’est la valeur la plus éprouvée de la liste, et l’un des cinq produits ouverts sur toute la fenêtre vérifiée, y compris le 9 février.
- Dégustations dans plusieurs adresses du Vieux Carré
- Option petit groupe de 13 personnes maximum
- Départ angle Royal Street et Toulouse Street
2. Tournée beignets, donuts et douceurs sur Magazine Street
Une tournée de beignets, de donuts et de douceurs locales qui sort du Vieux Carré : le départ se fait sur Magazine Street, à la lisière du Garden District, donc plus près des parcours Uptown que de Bourbon Street. C’est mon choix pour une matinée sucrée avant de rejoindre l’avenue St. Charles. Note de 4,91 sur 1 047 avis. Je n’ai constaté aucune disponibilité le 9 février : visez plutôt les jours d’avant.
- Départ sur Magazine Street, hors Vieux Carré (adresse exacte donnée à la réservation)
- Beignets, donuts et spécialités sucrées locales
- Deux heures, facile à glisser avant une parade
3. Vieux Carré à pied : sites historiques et histoires
Si vous ne devez faire qu’une visite du Vieux Carré, c’est celle que je prendrais : deux heures d’histoire, d’architecture et d’anecdotes, en groupe de 12 personnes ou moins. Elle pose le décor du quartier que les chars ne traversent plus, avant que la foule ne remplisse les rues. À 31,01 € par adulte, c’est un tarif contenu pour deux heures de guide. Départ à la fontaine de jazz, angle Decatur Street et Dumaine Street.
- Groupe de 12 personnes maximum
- Histoire, culture et architecture du plus ancien quartier de la ville
- Départ à la fontaine de jazz, Decatur Street et Dumaine Street
4. Visite de la ville en véhicule climatisé
Quand les pieds fatiguent ou que la pluie s’invite (février affiche en moyenne 18 °C de maximale et environ 127 mm de pluie sur le mois), ce circuit de deux heures et demie en véhicule climatisé fait sortir du Vieux Carré vers le Garden District, Tremé, Marigny et le 9e quartier. Un arrêt dans un cimetière hors sol et une pause au Café Du Monde ponctuent le parcours. Les jours de parade, des déviations sont possibles : je confirmerais l’itinéraire avec l’opérateur avant de partir.
- Véhicule climatisé et guide agréé
- Arrêt dans un cimetière hors sol
- Pause au Café Du Monde
5. Balade fantômes et vampires, départ Rampart Street
Le départ se fait au 718 N Rampart Street, à l’écart de Bourbon Street, un choix que j’apprécie quand la rue principale est saturée. Deux heures de récits de fantômes et de vampires en soirée, pour 18,61 € par adulte : c’est le prix le plus bas de la sélection, avec une note de 4,72 sur 2 538 avis. Elle reste ouverte sur toute la fenêtre vérifiée, y compris le soir de Mardi Gras.
- Départ 718 N Rampart Street, hors Bourbon Street
- Guide local, taxes locales incluses
- Le prix le plus bas de la sélection
6. Cours de cuisine louisianaise avec repas
C’est l’option la plus chère de la partie « cuisine », et celle qui fait un vrai après-midi : trois heures en atelier, dans un groupe de 10 personnes au maximum, pour cuisiner un repas louisianais que vous mangez ensuite. Vin et bière sont compris, ainsi que le tablier de l’école et les recettes. Note de 4,94 sur 1 326 avis. Départ au 524 St. Louis Street, en plein Vieux Carré : je la caserais dans un après-midi creux entre deux parades. Elle n’était pas réservable le 9 février lors de ma vérification.
- Repas complet cuisiné puis dégusté
- Boissons, tablier et recettes inclus
- Départ 524 St. Louis Street, Vieux Carré
7. Bateau dans le bayou de Honey Island Swamp
Un bateau de 22 places sur Honey Island Swamp, l’une des dernières zones humides protégées de Louisiane, pour deux heures d’observation d’alligators sauvages et un village cajun accessible uniquement par bateau. Deux précisions avant de réserver : le départ est à Slidell (55345 US-90) et le transport depuis La Nouvelle-Orléans n’est pas inclus, donc prévoyez taxi, VTC ou voiture. Je n’ai pas vérifié la distance ni la durée du trajet. Ouvert sur les cinq jours vérifiés, Mardi Gras compris.
- Bateau de 22 places, commentaire en direct
- Alligators sauvages et village cajun accessible par bateau
- Départ à Slidell, transport non inclus
8. Cimetière Saint-Louis n°3 à pied
Une heure et demie dans le cimetière Saint-Louis n°3, sur Esplanade Avenue, avec une historienne locale primée, auteure d’un livre sur les cimetières de la ville. Avec 4,99 sur 479 avis, c’est la meilleure note de la sélection, pour 22,15 € par adulte : le contrepoint calme d’un séjour fait de fanfares. Rendez-vous aux portes du cimetière, au 3421 Esplanade Avenue. Non réservable le 9 février lors de ma vérification.
- Guide experte, historienne et auteure locale
- Conseils d’initiés sur la nourriture, la musique et la culture
- Visite de 90 minutes, Esplanade Avenue
9. Whitney Plantation, avec bus aller-retour
Une demi-journée de cinq à six heures, en van climatisé aller-retour depuis La Nouvelle-Orléans, consacrée à Whitney Plantation, mémorial de l’esclavage en Louisiane. C’est la sortie la plus sobre de la sélection, à réserver un jour où aucune parade n’est en tête. Seulement 126 avis, mais une note de 4,98. Prise en charge devant Jackson Square, ou à l’hôtel selon l’option. Ouverte sur les cinq jours vérifiés, Mardi Gras compris.
- Trajet en van climatisé aller-retour
- Entrée à la visite de la plantation incluse
- Eau en bouteille et prise USB à bord
10. Dîner-croisière jazz VIP sur le Natchez
Pour une soirée sans parade : dîner louisianais à bord du Steamboat Natchez, cocktail au champagne et cocktail de crevettes à l’embarquement, visite privée du bateau et jazz en direct. Comptez 186,78 € par adulte, et jusqu’à 202,93 € avec l’option bar ouvert. Arrivée avant 17h30 pour l’embarquement anticipé. C’est la seule de la liste qui ne confirme pas instantanément : réservez au moins 48 h à l’avance. Les soirs de parade, des fermetures de rues peuvent gêner l’accès au quai, prévoyez de la marge. Non réservable le 9 février lors de ma vérification.
- Embarquement anticipé et places réservées
- Cocktail au champagne, cocktail de crevettes et dîner
- Visite privée du bateau, option bar ouvert
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Voir les vols vers La Nouvelle-OrléansConseils pratiques pour Mardi Gras 2027 sur place
Les règles de parade : aucune échelle, aucun gril ni glacière à moins de 6 pieds (environ 1,8 m) du trottoir ; interdit de réserver de la place avec des chaises, des bâches ou des cordes ; toilettes portatives privées interdites sur les terre-pleins publics ; stationnement interdit sur Napoleon Avenue et St. Charles Avenue, des deux côtés, dès 2 heures avant les parades. Dans la rue, la bière se boit en canette ou en gobelet, jamais dans du verre. Ne vous penchez pas vers les chars et ne franchissez pas les barrières.
Quand arriver : comptez environ 4 heures avant les grosses parades du week-end soir (Endymion, Bacchus), 1 à 2 heures pour les parades moyennes et 15 à 30 minutes pour celles de semaine en journée. Fixez un point de rendez-vous à l’avance : le réseau cellulaire est saturé. Des sanitaires mobiles sont installés à Lee Circle, Lafayette Square, sur plusieurs points de Canal Street, Esplanade, St. Charles, Tchoupitoulas et Napoleon, en partie payants.
Depuis l’aéroport : l’aéroport Louis Armstrong (MSY) est à environ 20 minutes du centre. Des comparateurs de tarifs annoncent 45 à 55 $ en taxi ; le bus RTA ligne 202 vers Poydras et Loyola coûte environ 2 $ pour 27 minutes. Ces tarifs sont indicatifs, à revérifier. Dans le Vieux Carré, la voiture est déconseillée : l’accès est restreint et le parking cher et vite plein. Marche et vélo sont les moyens les plus fiables ; bus et tramways circulent, mais déviés et bondés (norta.com).
Météo et équipement : en février, les maximales moyennes tournent autour de 18 °C et les minimales autour de 11 °C, avec environ 127 mm de pluie sur le mois. Matin frais, après-midi doux, averse possible à tout moment. Prévoyez des couches, un poncho léger, des chaussures très confortables (un guide de voyage évoque 13 à 19 km de marche par jour) et une chaise pliante légère pour les longues attentes.
Budget : les parades sont gratuites. Sur la base de 2 adultes, une balade fantôme coûte 18,61 €, le cimetière 22,15 €, la visite du Vieux Carré 31,01 € et le bayou 38,23 € par personne, hors transport jusqu’à Slidell. Un programme de trois activités (fantômes, Vieux Carré et bayou) sur les jours du 5 au 8 février représente 87,85 € par personne, transport en sus. Je ne donne aucun tarif de chambre ni de balcon : je n’ai trouvé aucune source fiable pour 2027.
À goûter : le king cake, une brioche en couronne dans laquelle est cachée une figurine ; celui qui la trouve offre le suivant. Il se mange du 6 janvier à Mardi Gras. Dong Phuong, Bywater Bakery, Gracious Bakery et Levee Baking Co sont cités parmi les bonnes adresses.
Formalités : pour entrer aux États-Unis depuis la France, vérifiez les conditions à jour sur le site officiel (esta.cbp.dhs.gov) bien avant le départ. Je ne détaille ni délai ni coût.
Questions fréquentes sur Mardi Gras 2027 à La Nouvelle-Orléans
Mardi Gras 2027, c’est quel jour ?
Mardi Gras (Fat Tuesday) tombe le mardi 9 février 2027, précédé du Lundi Gras le 8 février. Le Carnaval démarre le mercredi 6 janvier 2027. Les parades nocturnes de fin de saison se concentrent du 3 au 9 février. Ces dates sont confirmées par plusieurs sources, mais les horaires précis des parades, eux, ne sont pas encore officiels.
Peut-on réserver un balcon sur Bourbon Street via Viator ?
Non, aucun produit Viator ne vend de balcon. Ils se réservent en direct auprès des bars, des hôtels et d’organisateurs spécialisés, souvent avec des billets non remboursables. Un balcon sur Bourbon Street donne sur la rue, pas sur les chars des grandes parades. Viator propose autre chose : des visites, des cours de cuisine, un bayou ou une croisière jazz, comme dans le food tour du Vieux Carré.
Où voir les grandes parades de Mardi Gras ?
Uptown, le long de l’avenue St. Charles jusqu’à Canal Street, pour Zulu, Rex, Bacchus, Orpheus et Thoth, et à Mid-City pour Endymion. Les chars ne roulent plus dans le Vieux Carré, où l’on trouve surtout des parades à pied comme le Krewe du Vieux. Avec des enfants, l’office de tourisme recommande le tronçon entre Napoleon Avenue et Jackson Avenue.
Quand réserver l’hôtel pour Mardi Gras 2027 ?
Le plus tôt possible : un guide conseille de réserver environ six mois avant, et la plupart des hôtels du Vieux Carré et du Central Business District bloquent leurs chambres dès août et sont souvent complets en décembre. Attendez-vous à un séjour minimum de 3 à 5 nuits sur le week-end du 5 au 9 février. Je ne donne pas de tarif 2027, faute de source fiable.
Les expériences de cette sélection sont-elles ouvertes le jour de Mardi Gras ?
Cinq sur dix seulement : le food tour, la visite en véhicule, la balade fantôme, le bayou et Whitney Plantation étaient réservables le 9 février lors de ma vérification. Les cinq autres l’étaient du 5 au 8 février. La vérification ne porte que sur ces cinq jours, sur la base de 2 adultes : rien n’est contrôlé pour janvier.
Sources
- New Orleans & Company : dates futures de Mardi Gras, Fat Tuesday 2027 le 9 février : consultée le 2026-09-21
- New Orleans & Company : calendrier des parades 2027 (dates seules, itinéraires à venir) : consultée le 2026-09-21
- New Orleans & Company : guide officiel de Mardi Gras : consultée le 2026-09-21
- New Orleans & Company : conseils locaux, début de saison et transports : consultée le 2026-09-21
- Mardi Gras New Orleans : date de Mardi Gras 2027 : consultée le 2026-09-21
- Mardi Gras New Orleans : règles de parade, verre interdit, arrivée en avance, toilettes : consultée le 2026-09-21
- Discover Mardi Gras : Carnaval du 6 janvier au 9 février 2027 : consultée le 2026-09-21
- Mardi Gras Insider Tours : calendrier indicatif des parades 5 au 9 février 2027 (agrégateur, non officiel) : consultée le 2026-09-21
- Finding the Universe : guide pratique, hôtels, Vieux Carré ou St. Charles : consultée le 2026-09-21
- French Quarter : règles de Mardi Gras dans le Vieux Carré : consultée le 2026-09-21
- Afar : Society of St. Anne, Mardi Gras Indians, king cake, quartiers : consultée le 2026-09-21
- Wikipédia : Mardi Gras in New Orleans, histoire de la fête : consultée le 2026-09-21
- Bourbon Street Balcony Rentals : exemple de formule balcon vendue en direct : consultée le 2026-09-21
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