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Horaires d'ouverture
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Chez Truchon fait partie de l'itinéraire « Road-trip au Canada — 12 jours en octobre : Québec, Charlevoix et forêts flamboyantes », un voyage de 12 jours à Canada, avec un budget total de 4 444 €, planifié sur Pixidia.
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Notes & descriptions
🍖 Chez Truchon - Auberge & Bistro (4,8/5 sur 2 002 avis Google)
4,8/5 sur 2 002 avis : la meilleure note de La Malbaie pour un restaurant qui n'est pas un secret. Rue Richelieu, en face de la marina, Chez Truchon est l'adresse incontournable pour un déjeuner après l'observation des baleines.
📅 Attention aux horaires : le restaurant sert en continu mais fait deux services : petit-déjeuner (7 h-11 h) et dîner (17 h 30-20 h/20 h 30 selon les jours). Ton repas à 12 h 30 tombe en dehors des plages de service classiques. Vérifie à la réservation si le midi est assuré ce jour-là.
🍁 Carte du moment :
- Assiette de fruits de mer du Saint-Laurent (crevettes, crabe, huîtres)
- Gibier de Charlevoix en sauce (selon arrivage)
- Poisson du jour, grillé au bois franc
- Pouding chômeur revisité (dessert signature)
💡 Le conseil terrain : le cadre est une ancienne maison de maître avec terrasse sur la rue Richelieu. C'est gastro sans être guindé : les serveurs sont décontractés et les prix restent sages pour la qualité. Réserve la veille même en basse saison.