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Resto Tandem fait partie de l'itinéraire « Road-trip au Canada — 12 jours en octobre : Québec, Charlevoix et forêts flamboyantes », un voyage de 12 jours à Canada, avec un budget total de 4 444 €, planifié sur Pixidia.
Les autres lieux de cet itinéraire
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Notes & descriptions
🍷 Resto Tandem (4,8/5 sur 531 avis Google)
4,8/5 avec 531 avis : l'une des meilleures tables de Charlevoix. Situé quai de La Malbaie (pas à Baie-Saint-Paul), c'est un fine dining assumé dans une salle sobre avec vue sur le Saint-Laurent.
📅 Attention : fermé le mardi et le mercredi. Ton dîner est prévu le lundi 5 octobre, ce qui tombe dans les jours d'ouverture (lun, jeu, ven, sam, dim de 17 h 30 à 21 h).
🍁 Carte d'automne :
- Foie gras de canard poêlé, gelée de pomme
- Pétoncles de l'Atlantique, crème de potiron
- Filet de saint-pierre, beurre blanc au cidre
- Fromages affinés de la région (sélection du moment)
💡 Le conseil terrain : réserve 3-4 jours à l'avance. La salle n'est pas immense (environ 30 couverts) et les habitants de La Malbaie viennent aussi y fêter les occasions spéciales. Si tu peux, prends la table côté fenêtre pour le coucher de soleil sur le fleuve.