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Le 31 décembre 2026, huit expériences Viator sont ouvertes à Sydney, de 22,28 € à 342,23 € par adulte pour deux voyageurs. Les notes vont de 4,75 à 4,97 sur 5. Le jet boat n’a que deux créneaux ouverts ce soir-là : réservez-le en premier.
Vérifié le sur l’API partenaire Viator (prix, notes, disponibilités).
Le 31 décembre, Sydney vit au rythme du réveillon. Sydney Tourism annonce plus d’un million de spectateurs sur les rives du port, et deux temps forts, à 21 h puis à minuit. Une question concrète revient alors chez les voyageurs : que peut-on réserver ce jour-là, et que reste-t-il ouvert ? Nous avons relevé les disponibilités du 31 décembre et du 1er janvier sur l’API partenaire Viator, pour deux adultes, puis retenu huit expériences qui se déroulent avant le feu ou pendant la journée. La première de la liste, la visite à pied de 3 h 30 en petit groupe, est aussi la mieux notée : 4,97 sur 5.
Un point de méthode avant de commencer. Aucune de ces expériences ne vous garantit une place pour voir le feu. Elles se situent avant le spectacle ou pendant la journée, et nous ne les présentons pas autrement. Les informations sur la soirée viennent de Sydney Tourism, du NSW National Parks et de la page officielle des points de vue ; deux points viennent d’un guide tiers et sont signalés comme tels. Chaque prix de cet article est un prix relevé le 22 octobre 2026 pour le 31 décembre, base deux adultes : les créneaux bougent, et aucun n’est un tarif « à partir de ».
Pourquoi le réveillon de Sydney se prépare pendant la journée
Le réveillon 2026-2027 court du jeudi 31 décembre au vendredi 1er janvier. Le NSW National Parks et Sydney Tourism donnent la même période pour les sites du port. Sydney Tourism annonce un spectacle à 21 h, intitulé « Calling Country », puis les feux de minuit : ce sont les horaires publiés que nous retenons. Le lieu des feux est Cockle Bay, à Darling Harbour, selon la page officielle des points de vue (édition 2026), qui ne précise pas la durée des spectacles. Les cérémonies avant 21 h que certains guides évoquent ne sont pas confirmées par les sites officiels, et nous ne les reprenons pas.
Le premier chiffre à garder en tête est la foule. Sydney Tourism annonce plus d’un million de spectateurs sur les rives du port. Le NSW National Parks, qui gère les îles et les sites de la baie, indique qu’au 22 octobre 2026 cinq sites payants sont complets : Clark Island, Shark Island, Goat Island, Bradleys Head et Strickland Estate. North Head n’est pas marqué complet à cette date. Les ferries vers les îles coûtent 47,71 € par adulte ou enfant, et les portes ouvrent à 17 h. Si votre soirée dépend d’une île, réservez avant de compter dessus.
Pour le parvis de l’Opéra, un guide tiers indique qu’il est gratuit sur réservation et annonce l’ouverture des réservations le 26 décembre à 10 h. Ces deux points ne sont pas confirmés par le site officiel : traitez-les comme des annonces à vérifier. De son côté, Opera Australia a annoncé la mise en vente de ses spectacles de réveillon le 14 mai 2026, ce qui confirme que la programmation existe, sans en détailler les horaires.
Ce qui manque à ce jour, c’est un programme officiel complet, avec l’heure de chaque temps fort et une liste de points de vue à jour.
Les 8 expériences comparées : prix, notes et disponibilités
Le tableau reprend les chiffres du relevé du 22 octobre 2026. Chaque ligne renvoie à la carte détaillée plus bas. Les prix sont donnés par adulte, pour deux voyageurs.
| Expérience | Durée | Prix par adulte (base 2) | Note (avis) | Annulation gratuite | Jours disponibles |
|---|---|---|---|---|---|
| 1. Visite à pied de Sydney, petit groupe | 3 h 30 | 55,71 € | 4,97 (658) | Oui | 1 sur 2 |
| 2. Jet boat Thunder Twist, port de Sydney | 30 min | 54,11 € | 4,94 (935) | Oui | 2 sur 2 |
| 3. Coulisses du Sydney Cricket Ground | 1 h 30 | 22,28 € | 4,91 (740) | Oui | 1 sur 2 |
| 4. Blue Mountains, petit groupe tout compris | 10 h | 213,27 € | 4,9 (10 041) | Oui | 2 sur 2 |
| 5. Visite privée d’une demi-journée | 4 h | 273,75 à 301,13 € | 4,9 (143) | Oui | 2 sur 2 |
| 6. Ferme perlière de Broken Bay | 1 h à 4 h | de 29,29 € à 88,49 € | 4,84 (167) | Oui | 1 sur 2 |
| 7. Vol en hélicoptère du port | 20 min | 171,89 € | 4,8 (691) | Non | 2 sur 2 |
| 8. Food tour privé, 6 dégustations | 3 h 30 | 342,23 € (option privée) | 4,75 (345) | Oui | 2 sur 2 |
Prix et disponibilités relevés sur l’API partenaire Viator le 22 octobre 2026 pour la période du 31 décembre 2026 au 1er janvier 2027 ; ils peuvent changer.
Pour lire ce tableau, commencez par la colonne « Jours disponibles ». Si vous ne pouvez être au port que le soir, retenez en priorité les expériences ouvertes les deux jours, qui laissent une seconde chance le 1er janvier : le jet boat, l’hélicoptère, la journée dans les Blue Mountains, la visite privée et le food tour. Les produits ouverts un seul jour, comme les coulisses du SCG, la visite à pied ou la ferme perlière, demandent de choisir le 31 dès maintenant. Pour le food tour, la seule option ouverte le 31 est la privée, à 342,23 € par adulte : le prix affiché pour le petit groupe ne s’applique pas à ce soir-là.
Les 8 expériences à réserver pour la journée du 31 décembre

1. La visite à pied qui finit face au port
Nous mettons cette visite en tête pour deux raisons : elle est la mieux notée de la sélection, et elle sert exactement la journée du 31. Trois heures et demie à pied, en petit groupe de douze personnes au maximum, avec un guide expert. Le parcours commence par l’histoire et les Premières Nations, traverse le quartier historique de The Rocks, puis se termine face à l’Opéra et au Harbour Bridge, à The Squire’s Landing. Cette fin de visite vous place sur le port avec des repères. Ce n’est pas une place réservée pour le feu, et la fiche ne donne pas l’heure exacte de la fin. Le piège tient aux créneaux : au relevé, deux créneaux sur trois sont ouverts le 31, et le 1er janvier il n’y en a aucun. Réservez donc avant de penser au reste de la journée.
- Une boisson artisanale ou un soft inclus, alcool réservé aux 18 ans et plus
- Point de rendez-vous devant la douane, près des marches et de la rampe d’accès
- Annulation gratuite selon la fiche

2. Le jet boat au départ de Circular Quay
Deuxième meilleure note de la sélection, 4,94 sur 5 pour 935 avis, pour une activité de trente minutes seulement. Le jet boat part du ponton oriental de Circular Quay, jetée 1, entre les quais des ferries et l’Opéra, et file dans le port. Nous le proposons à ceux qui veulent un moment fort sur l’eau sans longue route à faire. Ponchos et casiers sécurisés sont fournis. Le piège est le 31 : seuls deux créneaux sur neuf sont ouverts au relevé, contre quatre le 1er janvier. Si ce départ compte pour votre journée, réservez-le en premier. La fiche demande d’arriver trente minutes avant le départ.
- Départ du ponton oriental de Circular Quay, jetée 1
- Ponchos et casiers sécurisés fournis
- Annulation gratuite selon la fiche

3. Les coulisses du Sydney Cricket Ground
Le tarif le plus accessible de la sélection, 22,28 € par adulte, pour une visite de quatre-vingt-dix minutes dans les coulisses du stade et de son musée, avec un guide professionnel. Le point de rendez-vous est le seul de la liste à être nommé et résolu : Sydney Cricket Ground, Driver Avenue, à Moore Park. C’est notre choix pour une matinée calme, loin de la foule du port, et pour ceux qui aiment l’histoire sportive. Le piège : le 1er janvier, la visite est fermée au relevé, et le 31 décembre seuls deux créneaux sur cinq sont ouverts. Le trajet entre Moore Park et le port n’est pas relevé dans la fiche. Prévoyez donc une marge large et vérifiez l’itinéraire le jour même.
- Guide professionnel et accès aux coulisses
- Point de rendez-vous : Driver Avenue, Moore Park, Sydney
- Annulation gratuite selon la fiche

4. Les Blue Mountains en dix heures, tout compris
C’est la journée hors ville la plus commentée de la sélection, avec 10 041 avis et une note de 4,9 sur 5. Dix heures en petit groupe avec un guide local, entre Three Sisters, Scenic World et les belvédères, dans une formule tout compris. Vous choisissez entre Featherdale et Sydney Zoo, avec un préavis de 24 heures. Le retour se fait par navette sur la rivière Parramatta jusqu’à Circular Quay, vers 17 h selon la fiche. Cette journée convient à qui veut sortir de la ville le 31, à condition d’accepter une longue journée : rien ne garantit d’être au port avant 21 h. Le piège est le prix : le tarif affiché en tête de fiche ne correspond pas au créneau relevé, qui est de 213,27 € par personne. Retenez ce chiffre pour votre budget, et relisez l’horaire de retour au moment de réserver. Point de départ non renseigné sur la fiche : demandez-le à l’opérateur avant de payer.
- Three Sisters, Scenic World et belvédères
- Navette retour vers Circular Quay, vers 17 h selon la fiche
- Featherdale ou Sydney Zoo au choix, préavis de 24 heures

5. La visite privée de l’Opéra, du Harbour Bridge et de Bondi
Une demi-journée privée, sans passager ajouté : une seule famille ou un seul groupe à bord d’un véhicule climatisé, avec un guide expert. Quatre heures entre l’Opéra de Sydney, le Harbour Bridge, The Gap et Bondi Beach, dans un ordre qui laisse le temps de regarder. La note de 4,9 sur 5 repose sur 143 avis, un volume plus modeste que celui des grandes excursions de la liste. C’est le bon choix pour un couple qui veut une journée sans rien organiser ni partager. Le piège est double. Le 31 décembre, un seul créneau est ouvert au relevé, à 8 h 00, à 273,75 € par adulte ; le créneau de 13 h est complet : lisez le prix de l’option proposée avant de payer. Et la fiche n’indique aucun point de départ : demandez le lieu de prise en charge à l’opérateur avant de payer.
- Véhicule climatisé, guide expert, eau en bouteille
- Opéra de Sydney, Harbour Bridge, The Gap et Bondi Beach
- Annulation gratuite selon la fiche

6. La ferme perlière de Broken Bay, à une heure au nord
Une sortie d’une autre nature : la seule ferme perlière et ostréicole de Nouvelle-Galles du Sud, selon la fiche, sur la rivière Hawkesbury, à environ une heure au nord de Sydney. Nous la retenons pour ceux qui veulent une sortie calme, loin de la ville, et qui aiment la côte. La durée varie de une à quatre heures, et c’est le point de vigilance : si la visite dure quatre heures, le retour avant 21 h n’est pas garanti, et la fiche ne le promet pas. Choisissez donc un créneau tôt et gardez une marge. Le 31 décembre est le seul jour ouvert de la fenêtre, avec huit créneaux sur 26 au relevé, et le 1er janvier il n’y en a aucun. La fiche indique les sorties de la M1 à prendre selon votre venue.
- Commentaire en direct et guide local
- Taxe sur les produits et services incluse
- Annulation gratuite selon la fiche

7. Le vol en hélicoptère au-dessus du port
Vingt minutes de vol panoramique au-dessus du port, avec un pilote qui commente les sites, à environ 300 mètres d’altitude selon la fiche. C’est le seul vol de la sélection, et le plus court. Nous le plaçons ici pour la vue, pas pour le feu : ce vol n’est pas une place pour le spectacle, et nous ne le présentons pas comme tel. Le 31 décembre, 15 créneaux sur 21 sont ouverts au relevé, le reste est complet. La fiche indique des transferts gratuits vers le centre-ville, mais le point de rendez-vous n’est pas nommé dans les données relevées : demandez-le à l’opérateur avant de payer. Le piège tient à l’annulation : elle n’est pas gratuite sur ce produit. La fiche prévoit un remboursement intégral si vous annulez au moins deux jours complets avant le départ, et une annulation possible en cas de mauvais temps. Lisez cette politique avant de payer.
- Transferts gratuits vers le centre-ville selon la fiche
- Arriver 30 minutes avant le départ
- Billet mobile ou papier

8. Le food tour de 3 h 30, six dégustations
Le plus gourmand de la liste : six dégustations en trois heures et demie dans Oxford Street et Surry Hills, avec l’opérateur Secret Food Tours. La note est de 4,75 sur 5 pour 345 avis, la plus basse de la sélection, mais elle reste solide. Le départ se fait au 1 rue Oxford, près de Hyde Park, et le guide porte un parapluie orange. Au relevé, la seule option ouverte le 31 décembre est la privée, à 342,23 € par personne pour deux adultes. Le petit groupe, affiché à 107,59 €, est complet ce soir-là. Nous le recommandons à ceux qui veulent une expérience gourmande sans rien organiser. Le piège est donc le prix : vérifiez l’option choisie avant de payer.
- Six dégustations, dont des fleurs de courgettes farcies et des biscuits grecs au miel
- Fin de visite au coin de Bourke Street et Arthur Street, à Surry Hills
- Annulation gratuite selon la fiche
Préparer le voyage
Avec plus d’un million de spectateurs attendus sur les rives du port, mieux vaut avoir vos données avant d’arriver.
Obtenir mon eSIMAvant de réserver le vol en hélicoptère ou une activité nautique, vérifiez que votre couverture inclut les activités que vous choisissez.
Voir le tarifUn seul créneau ouvert le 31, fermé le 1er janvier, trajet depuis le centre non relevé. Sortie de 2 h 30 à Shelly Beach : trente minutes d’écopromenade éducative à Cabbage Tree Bay, puis une heure de snorkeling avec un guide local, à 79,58 € par adulte pour deux voyageurs, relevé du 22 octobre 2026.
Réserver ma sortie snorkelingConseils pratiques sur place

Organisez la journée en deux blocs. Au relevé du 31, les départs ouverts sont : jet boat à 11 h 30 et 14 h 00 ; coulisses du SCG à 11 h 00 et 12 h 00 ; ferme perlière entre 9 h et 14 h selon l’option. Les créneaux bougent : vérifiez l’heure exacte à la réservation. Gardez ensuite la fin de journée sans réservation. Avec plus d’un million de spectateurs attendus sur les rives, prévoyez plus de temps que d’habitude pour rejoindre le port, et ne comptez pas sur un créneau de dernière minute.
Ne construisez pas la soirée sur des heures non publiées. Les horaires que nous retenons sont ceux de Sydney Tourism : 21 h et minuit. Les cérémonies annoncées avant 21 h par des sites tiers ne sont pas confirmées. Attendez le programme officiel avant de caler une heure dans votre planning.
Les îles se réservent à l’avance. Au 22 octobre, cinq sites payants du NSW National Parks étaient complets. Le ferry coûte 47,71 € par adulte ou enfant, et les portes ouvrent à 17 h. Si vous visez une île, vérifiez la disponibilité sur le site officiel le jour même, et ne bâtissez pas votre soirée sur une place non confirmée.
Le retour du soir se prépare. Avec plus d’un million de spectateurs attendus, consultez les informations officielles du jour sur les transports et gardez un plan B.
Erreurs à éviter. Réserver sur le prix affiché en tête de fiche, qui peut mélanger des options et des créneaux différents. Oublier qu’une visite privée peut ne pas indiquer de point de départ. Prévoir une excursion au-delà de la ville un jour où vous devez être au port l’après-midi. Ne pas relire la disponibilité avant de payer, alors que les créneaux bougent entre le relevé et votre réservation.
Selon votre profil. En couple, la visite privée et le jet boat ont du sens si vous voulez l’exclusivité ou le frisson. Avec des enfants, nous n’avons pas relevé les restrictions d’âge de chaque fiche : vérifiez-les avant de réserver. Petit budget : la visite des coulisses du SCG à 22,28 € par adulte et la ferme perlière dès 29,29 € restent les deux tarifs les plus bas de la liste. Pour une première visite de Sydney, la visite à pied de 3 h 30 donne les repères du centre et du port. Mobilité réduite : l’accessibilité n’a pas été relevée pour les huit fiches, posez la question à l’opérateur avant de réserver.
Questions fréquentes
Quel est le tour le mieux noté pour le 31 décembre à Sydney ?
La visite à pied de 3 h 30 en petit groupe, notée 4,97 sur 5 pour 658 avis au relevé du 22 octobre 2026. Elle est ouverte le 31 décembre, avec deux créneaux sur trois. Un guide expert mène le groupe, douze personnes au maximum, de The Rocks jusqu’à The Squire’s Landing, face à l’Opéra et au Harbour Bridge. Voir la fiche.
Peut-on voir le feu d’artifice depuis une de ces expériences ?
Non, pas comme une place réservée. Aucune des huit expériences ne vend une place pour le spectacle de 21 h ou celui de minuit, et cet article ne le suggère pas. Elles se déroulent avant le feu ou pendant la journée. Pour les horaires, la soirée et les points de vue officiels, reportez-vous aux pages de Sydney Tourism et du NSW National Parks citées dans les sources.
Y a-t-il un dîner-croisière de réveillon sur Viator ?
Pas dans cette sélection. Les dîners-croisières et les croisières avec feu d’artifice trouvés pour le 31 n’atteignent pas nos critères, qui exigent une note d’au moins 4,7 sur 5 et au moins 100 avis. Nous ne les recommandons donc pas. Si vous en cherchez un, vérifiez directement auprès de l’opérateur ce qui est inclus et l’heure à laquelle le bateau rentre à quai.
Les créneaux du 31 décembre sont-ils encore disponibles ?
Au relevé du 22 octobre 2026, la moitié des huit expériences n’ont qu’une ou deux options ouvertes le 31 décembre : le jet boat (2 sur 9), la visite privée (1 sur 2), la visite à pied (2 sur 3) et les coulisses du SCG (2 sur 5). Réservez ces produits en premier. Le snorkeling bonus n’a qu’un créneau ouvert ce jour-là. Les disponibilités changent d’un jour à l’autre : relisez la fiche avant de payer.
Combien coûte une journée d’activités à Sydney le 31 décembre ?
Les prix relevés pour le 31 décembre vont de 22,28 € à 342,23 € par adulte, sur la base de deux voyageurs. Le moins cher est la visite des coulisses du Sydney Cricket Ground. Le plus cher est le food tour en option privée, seule option ouverte ce soir-là. Ce qui est inclus varie d’une fiche à l’autre : transferts gratuits pour l’hélicoptère, véhicule et eau pour la visite privée, six dégustations pour le food tour, formule tout compris pour les Blue Mountains. Lisez la ligne inclusions de chaque fiche avant de payer.
Que reste-t-il ouvert le 1er janvier ?
Trois des huit expériences n’ont plus aucun créneau le 1er janvier au relevé : la ferme perlière de Broken Bay, la visite des coulisses du SCG et la visite à pied. Le snorkeling de Manly, en expérience bonus, est aussi fermé ce jour-là. Les cinq autres restent ouvertes : l’hélicoptère, le jet boat, les Blue Mountains, la visite privée et le food tour.
Sources
- NSW National Parks, page du réveillon 2026 (sites, ferries, statut de réservation) — consultée le 22 octobre 2026
- Sydney Tourism, événements du réveillon 2026 (spectacle de 21 h, feux de minuit, affluence) — consultée le 22 octobre 2026
- City of Sydney, page des points de vue du réveillon, édition 2026 — consultée le 22 octobre 2026
- Opera Australia, communiqué de mise en vente des spectacles de réveillon 2026 — publié le 14 mai 2026, lu en résultat de recherche le 22 octobre 2026
- Guide tiers sur les billets gratuits du réveillon 2026 — information non confirmée par le site officiel, lue en résultat de recherche le 22 octobre 2026
- Fiches des expériences Viator citées dans cet article, relevé de l’API partenaire Viator du 22 octobre 2026 (prix par adulte pour deux voyageurs, notes, disponibilités du 31 décembre et du 1er janvier)

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