Et si les vignes les plus célèbres du monde devenaient votre terrain de jeu — et votre source de revenus ? Chaque automne, plus de 300 000 personnes rejoignent les vendanges françaises pour récolter le raisin sur 750 000 hectares de vignes. Selon Vinoways, les domaines de Bourgogne, Champagne et Bordeaux recrutent massivement chaque année : bonne volonté et forme physique suffisent. Ce guide complet vous dit tout sur les régions qui recrutent pour les vendanges 2026, les conditions, la rémunération et comment transformer ce séjour en véritable aventure viticole.
1. La Bourgogne — Vendanger des Grands Crus à 11-12 €/h
Côte de Nuits et Côte de Beaune, Côte-d’Or (21)
La Bourgogne, c’est le paradoxe idéal pour un saisonnier-voyageur : un vignoble de réputation mondiale qui peine à recruter. Selon VigneEtVin, il faut trouver 46 000 saisonniers chaque année pour les seuls vendanges bourguignonnes. La raison ? Le faible taux de chômage local. Résultat : les domaines proposent souvent des rémunérations supérieures au SMIC, avec primes de fidélité à la clé. Les vins de Bourgogne se vendangent exclusivement à la main — une exigence qualitative qui fait toute la noblesse du geste.
Domaines qui recrutent en 2026
- Domaine du Château de Marsannay — Marsannay-la-Côte (via vitabourgogne.com)
- Domaine du Château de Meursault — Meursault (Côte de Beaune)
- Maison Louis Jadot — Beaune, Chassagne, Brochon
- Domaines familiaux de Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée
Pour un vendangeur qui effectue l’intégralité des récoltes (10 jours), le gain moyen se situe entre 750 et 900 € brut. Les navettes « Mobiviti » prennent en charge le transport depuis Beaune, Auxonne et Dijon-Fontaine d’Ouche jusqu’aux domaines, via un partenariat avec l’université de Bourgogne et l’Institut Agro Dijon.
Le Village des Vendangeurs de Morey-Saint-Denis
C’est l’une des solutions les plus originales de logement saisonnier en France. Soutenu par l’État et la Confédération des Appellations de Bourgogne (CAVB), ce camping éphémère accueille entre 70 et 150 saisonniers à 8 €/nuit — contre 25 à 30 € dans des hébergements classiques. Selon France 3 Bourgogne, près de la moitié des viticulteurs ne pouvaient plus héberger leurs saisonniers faute de logements aux normes. Ce village résout le problème.
2. La Champagne — 120 000 saisonniers pour le vin le plus célèbre du monde
Épernay, Reims, Vallée de la Marne (51) et Aisne (02)
La Marne est le département champenois qui recrute le plus : jusqu’à 13 €/h pour les cueilleurs, selon VigneEtVin. Les vendanges champenoises sont 100 % manuelles — une obligation liée à l’AOC Champagne — ce qui génère une demande de main-d’œuvre considérable. En 2026, avec des dates avancées (les premières coupes pourraient avoir lieu dès le 20 août), l’urgence du recrutement est encore plus forte.
Types de postes disponibles
- Cueilleur/Coupeur — récolte des grappes, travail en rangs
- Porteur/Manutentionnaire — transport des caisses et bennes
- Pressureur — opération du pressoir, réception du raisin
- Cuviste/Aide-caviste — suivi des premières fermentations
La maison Billecart-Salmon (Mareuil-sur-Ay) — 100 hectares de domaine propriétaire — recrute des cuvistes pour les vendanges 2026. Les agences d’intérim locales (Triangle Intérim Épernay, Adecco, Synergie) proposent également de nombreux postes. La filière a lancé des « Assises de l’hébergement » pour améliorer les conditions d’accueil — de plus en plus de maisons mettent en place des navettes depuis les villes.
3. Le Bordelais — Châteaux mythiques et ambiance Grande Cuvée
Médoc, Saint-Émilion, Libournais — Gironde (33)
Le Bordelais est la région la plus favorable aux saisonniers de dernière minute. Selon VigneEtVin, l’abondance de domaines favorise un recrutement flexible, y compris en urgence. Au Médoc, les candidatures s’ouvrent dès le début de l’année : le Château La Lagune (3ème Grand Cru Classé, Ludon-Médoc) recherche des vendangeurs à partir de septembre pour un taux horaire de 12 € brut + prime d’assiduité. Un repas est fourni chaque midi. Château sur Margaux recrute quant à lui 60 personnes (tri-coupeurs-porteurs), avec petit-déjeuner et déjeuner offerts sur place.
Médoc : candidature en ligne et navettes
Baron Philippe de Rothschild (Mouton Rothschild) dispose d’un espace vendangeurs en ligne sur bpdr.com — les candidatures s’ouvrent en début d’année. Un bus direct part de Bordeaux (place des Quinconces) vers certains châteaux du Médoc, ce qui vous permet de vous installer en ville et d’éviter les frais d’hébergement rural.
Saint-Émilion : culture et vendanges sous le soleil
Saint-Émilion, classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO, vit ses vendanges avec un cérémonial unique : le Ban des Vendanges, lancé par la Jurade devant l’église collégiale. Château Cheval Blanc (Premier Grand Cru Classé A) recrute des stagiaires en agro/œno. Le GEA de Léognan met plus de 200 postes disponibles dès le 25 août. Le Château Chauvin propose également des ateliers participatifs avec dégustation commentée — idéal si vous préférez l’expérience sans le statut salarié.
- Baron Philippe de Rothschild — recrutement en ligne (bpdr.com)
- Château La Lagune — 12 €/h, repas midi fourni
- Château Canon (Premier Grand Cru Classé) — Saint-Émilion
- GEA Léognan — plus de 200 postes dès fin août
4. Contrat Vendanges 2026 : droits, salaires et aides
Un régime dérogatoire ultra-avantageux
Le contrat vendanges n’est pas un CDD classique. Conformément à l’article L718-4 du Code rural, il bénéficie d’un régime dérogatoire spécifiquement dédié aux travaux de récolte. Sa particularité principale : il peut être cumulé sur plusieurs employeurs différents, tant que la durée totale ne dépasse pas un mois civil sur douze mois consécutifs. Cela ouvre la voie au fameux « circuit des vendanges » — 15 jours en Champagne, 15 jours en Bourgogne.
Rémunération et avantages
- SMIC 2026 : 12,02 €/h brut — soit 50 à 65 € par journée de travail
- Certains domaines dépassent le SMIC : jusqu’à 13 €/h en Champagne
- Primes d’assiduité (l’équivalent d’une journée + une bouteille de premier vin en Médoc)
- Couverture sociale : accident du travail, maladie
- Aide au logement saisonniers agricoles : jusqu’à 600 € (location, gîte, camping, chambre chez l’habitant)
- Cumul RSA autorisé dans certains départements (Côte-d’Or notamment)
- Salarié en congés payés ou fonctionnaire : cumulable avec les vendanges
Où postuler en 2026 ?
Les offres apparaissent sur plusieurs canaux. Les recrutements sérieux débutent dès juin — ne postulez pas trop tard pour les domaines réputés :
- Vitijob (vitijob.com) — spécialisé emplois viticoles
- Vita Bourgogne (vitabourgogne.com) — plateforme officielle bourguignonne
- France Travail (francetravail.fr) — offres généralistes saisonnières
- Champagne.fr — recrutement Comité Champagne officiel
- BPDR.com — espace vendangeurs Baron Philippe de Rothschild
- Candidature directe — se présenter au domaine reste souvent la méthode la plus efficace
Infos pratiques pour vos vendanges en France
Partez l’esprit tranquille pour vos vendanges. Couverture complète accidents, frais médicaux et responsabilité civile, dès votre départ.
À partir de 0,99 €/jourPour les vendangeurs internationaux : connectivité instantanée dès votre arrivée en France, sans frais de roaming.
À partir de 4,50 €Questions fréquentes sur les vendanges 2026
Faut-il une expérience préalable pour vendanger ?
Non. La grande majorité des employeurs n’exige aucune expérience viticole. Selon Vinoways, bonne volonté, ponctualité et résistance physique suffisent amplement. Les gestes de base s’apprennent en quelques heures dans les rangs.
Quel est le salaire des vendanges en 2026 ?
Au 1er janvier 2026, le SMIC horaire est de 12,02 €/h brut, soit 50 à 65 € par journée de travail. Selon VigneEtVin, certaines régions dépassent ce plancher : la Champagne peut offrir jusqu’à 13 €/h, la Bourgogne jusqu’à 12 €/h avec primes de fidélité. Pour 10 jours complets, un vendangeur touche entre 750 et 900 € brut.
Quand débutent les vendanges 2026 selon les régions ?
Les dates varient selon le millésime et le réchauffement climatique. En 2026, les premières coupes sont attendues dès fin août en Languedoc-Roussillon et Champagne. La Bourgogne démarre généralement autour du 10 septembre, Bordeaux entre mi-septembre et début octobre. L’Alsace et le Jura s’étirent jusqu’à mi-octobre, voire novembre pour le Savagnin jurassien.
Le logement est-il toujours fourni aux vendangeurs ?
Non, loin de là. Selon Info-Jeunes, certains domaines familiaux proposent encore un contrat « nourri logé », avec une déduction d’environ 18 € par jour. En Bourgogne, le Village des Vendangeurs de Morey-Saint-Denis propose 8 €/nuit en camping. À Bordeaux et en Champagne, il faut généralement prévoir son hébergement (camping, colocation). Une aide au logement saisonniers agricoles jusqu’à 600 € est disponible auprès d’Action Logement.
Peut-on cumuler le salaire des vendanges avec d’autres allocations ?
Oui, dans certaines conditions. En Côte-d’Or notamment, les bénéficiaires du RSA peuvent cumuler intégralement leur allocation avec le salaire des vendanges. Les salariés en congés payés et les fonctionnaires peuvent également participer. Le contrat vendanges est un régime dérogatoire : il est cumulable sur plusieurs employeurs dans la limite d’un mois civil sur douze mois consécutifs.
Peut-on faire plusieurs régions de vendanges à la suite ?
Oui, c’est le fameux « circuit des vendanges ». Selon Vendangeur.com, un saisonnier peut travailler 15 jours en Champagne en septembre, puis 15 jours en Bourgogne en octobre, pour un total d’un mois — la limite légale. Les dates décalées entre les régions le permettent naturellement : Languedoc fin août, Champagne mi-août, Bordeaux mi-septembre, Bourgogne septembre-octobre.
Quel âge minimum pour travailler aux vendanges ?
L’âge minimum légal est 16 ans révolus. En pratique, la plupart des domaines préfèrent des candidats majeurs, disposant d’une bonne condition physique et idéalement véhiculés. En dessous de 16 ans, la participation est formellement interdite. Des activités touristiques participatives (type « vendangeur d’un jour » en Alsace) sont accessibles à tout âge.
L’expérience des vendanges vaut-elle vraiment le détour ?
Incontestablement oui. Au-delà du salaire, l’expérience humaine — travailler en équipe dans des vignobles d’exception, partager des repas, découvrir les terroirs de l’intérieur — est irremplaçable. Selon Vinoways, certains domaines invitent les vendangeurs les plus motivés à participer au tri en cave ou même à la dégustation du vin nouveau — un privilège réservé à ceux qui ont mis les mains dans la vendange.
Sources
- VigneEtVin — Emplois saisonniers vendanges 2026
- Vinoways — Participer aux vendanges dans un domaine viticole
- France 3 Bourgogne — Le Village des Vendangeurs reprend du service
- Dijon Beaune Mag — Village des Vendangeurs de Morey-Saint-Denis
- France 3 Grand Est — La filière Champagne améliore l’hébergement des saisonniers
- Champagne.fr — Recrutement officiel Comité Champagne
- Vendangeur.com — Contrat vendanges 2026 : durée, droits, conditions
- Info-Jeunes — Faire les vendanges : guide pratique
- JobSeason — Guide complet du vendangeur saisonnier
- Lost in Bordeaux — Harvest season in Saint-Émilion
- Hellowork — Vendanges 2025 : les régions qui recrutent le plus
- IJ Hauts-de-France — Vendanges : les recrutements démarrent
- Vita Bourgogne — Offres d’emploi vendanges
- Baron Philippe de Rothschild — Espace vendangeurs en ligne
- Vinoways — Vendanges participatives en France
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