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Morena Peruvian Kitchen fait partie de l'itinéraire « Pérou gourmand en 15 jours : Lima, Arequipa, la Vallée sacrée et Machu Picchu », un voyage de 15 jours à Pérou, avec un budget total de 7 343 €, planifié sur Pixidia.
Les autres lieux de cet itinéraire
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Notes & descriptions
Dîner du 16 avril à 20 h, à Cusco. Cuisine péruvienne contemporaine, portions généreuses, service tardif : la dernière soirée de Cusco et sa table la plus confortable.
🌶️ Le registre : ni folklore ni gastronomie de laboratoire. Des plats péruviens connus, exécutés avec des produits de qualité et servis en quantité. Après trois jours à 3 400 m, c'est exactement ce dont on a envie.
🍹 Le pisco sour ici vaut la peine, et tu sauras le juger : tu en as préparé un la veille au cours de cuisine. Compare l'écume, c'est là que tout se joue. Un bon pisco sour porte un col dense qui tient jusqu'à la fin du verre.
📍 À deux minutes de la Plaza de Armas, dans le prolongement de la journée Qorikancha-Sacsayhuamán.
💶 Environ 64 € pour deux. C'est le dîner le plus cher hors Lima, et il ferme la partie andine du voyage.