El Ban de las trufas de Richerenches abre la temporada el sábado 5 de diciembre de 2026 a partir de las 10:00, según la agencia regional de turismo. Está previsto un desfile hacia las 11:00 y la entrada es libre. El mercado se celebra después cada sábado por la mañana, de 9:00 a 13:00 aproximadamente, hasta mediados de marzo, en este pueblo de Vaucluse.
Verificado el en las fuentes oficiales citadas (provence-alpes-cotedazur.com, FranceAgriMer, DRAAF PACA).
El sábado 5 de diciembre de 2026, Richerenches abre su temporada de trufa negra con el Ban de las trufas. Esta bendición inaugura el mercado del pueblo, que continúa cada sábado por la mañana hasta mediados de marzo. Esta guía recoge los horarios, las dos zonas del mercado, las cifras del sector y el calendario 2026-2027. También señala lo que las fuentes todavía no aclaran: el inicio exacto de la temporada, o el precio de la trufa, que solo se fija al pesarla.
1. El Ban de las trufas, sábado 5 de diciembre de 2026
Richerenches, Vaucluse
El Ban es la ceremonia que abre la temporada de la trufa negra en Richerenches. La ficha de la agencia regional de turismo Provence-Alpes-Côte d’Azur anuncia la bendición a las 10:00, un desfile hacia las 11:00 y entrada libre. En la ficha de jds.fr, el organizador es la Oficina de Turismo Pays de Grignan Enclave des Papes. La web del municipio no recoge la hora, por eso aquí se atribuye a la agencia regional de turismo. Ficha oficial del Ban (consultada el 13 de octubre de 2026).
Puntos fuertes
- La entrada al Ban es libre. El cavado de trufas (la búsqueda con perro) es de pago, sin tarifa publicada en la ficha consultada.
- Se sirven tortillas de huevo con trufa a las 11:30 y a las 13:00, según la misma ficha.
- El mismo sábado, una feria de inicio de temporada se celebra en Pernes-les-Fontaines, de 9:00 a 13:30, con demostración de cavado y degustación gratuita (fuente única: diamantnoirvaucluse.fr).
No es una actividad sobre la trufa. El catálogo de Viator del destino Aviñón incluye un único producto centrado en la trufa, «Truffle Hunting in Provence», que no opera el 5 de diciembre (consulta del 13 de octubre de 2026). La visita gastronómica de abajo es la más cercana: tiene un horario a las 17:00 el 5 de diciembre, útil si se queda en la zona por la tarde. La consulta de Viator del 13 de octubre de 2026 indica 85,50 € por adulto, es decir, 171 € para dos adultos. Las fuentes no cuantifican el trayecto: calcúlelo antes de reservar.
2. El mercado: dos zonas, dos ambientes
El mercado de Richerenches se reparte entre dos ejes del pueblo. El mercado mayorista se celebra en el cours du Mistral y está reservado a trufocultores, corredores y restauradores profesionales. Según las descripciones locales, las transacciones se hacen al peso, a menudo sobre el capó o en el maletero de un coche. El mercado minorista se celebra en la avenida de la Rabasse: está abierto a particulares y turistas, y los productores venden la trufa al gramo.
Cours du Mistral y avenida de la Rabasse
En la parte minorista también se encuentran vinos, aceites, miel, quesos y embutidos, además de frutas y verduras. Provence-guide.net describe unos cuarenta puestos, bajo los plátanos de los dos ejes. La parte minorista sigue siendo el lugar donde un particular puede comprar una pequeña cantidad de trufa, al peso, a los productores.
Puntos fuertes
- El mercado mayorista es para profesionales: puede observarlo, pero no comprar allí.
- En la parte minorista, la trufa se vende al gramo. El precio depende del calibre y la calidad, con las categorías Extra, I y II (champiwiki.fr).
- El mercado dura toda la mañana: la parte minorista es la más accesible para un visitante.
El mercado se presenta como centenario. Data de comienzos de los años 1920 (1923 según el Departamento de Vaucluse, 1922 según otra fuente). Una comunicación turística lo presenta también como uno de los mayores mercados mayoristas y minoristas de trufa negra de Europa. Ninguna fuente independiente lo verifica: lo citamos como una presentación, no como una clasificación.
3. Una campaña 2025-2026 difícil
El balance regional de la DRAAF PACA, fechado el 3 de marzo de 2026 y elaborado a partir de las cotizaciones del mercado de Carpentras, describe una campaña marcada por la escasez de oferta, una calidad heterogénea y una demanda cauta. Los precios medios se mantuvieron muy por debajo de las campañas anteriores. El mismo balance señala una competencia española notable y cotizaciones que cesan en febrero de 2026 por falta de volumen. No publica ninguna cifra en euros por kilo en su resumen.
A nivel nacional, FranceAgriMer estima la cosecha de 2024 en 75 toneladas, de las cuales 60 toneladas de trufa negra de invierno, es decir, un aumento del 25 % respecto a 2023. La producción anual sigue siendo inferior a 100 toneladas. La tabla siguiente reúne las cifras con su nivel de fiabilidad.
| Indicador | Valor | Año | Fuente | Nivel |
|---|---|---|---|---|
| Producción nacional de trufas | 75 t, de ellas 60 t de trufa negra | Cosecha 2024 | FranceAgriMer, enero de 2026 | Oficial abierto |
| Evolución de la producción | +25 % | 2024 respecto a 2023 | FranceAgriMer | Oficial abierto |
| Horquilla de precio de venta | 500 a 1000 € el kilo | Variable según temporada y calidad | FranceAgriMer, opiniones de expertos | Experto |
| Cotización de la campaña (mercado de Carpentras, RNM) | Muy por debajo de las campañas anteriores; ninguna cifra publicada | 2025-2026 | DRAAF PACA, 3 de marzo de 2026 | Oficial abierto |
| Importaciones francesas | 127 t por 12 M€ | 2024 | Aduanas, citadas por FranceAgriMer | Oficial abierto |
| Exportaciones francesas | 30 t por 11 M€ | 2024 | Aduanas, citadas por FranceAgriMer | Oficial abierto |
Fuentes: FranceAgriMer, ficha del sector de la truficultura (edición de enero de 2026) ; DRAAF PACA, balance regional de la trufa 2025-2026, consultados el 13 de octubre de 2026.
Para comparar con otra trufa y otro mercado, nuestra guía de la feria de la trufa blanca de Alba 2026 presenta un fin de semana en las Langhe.
4. Precios: ninguna cotización pública para la campaña 2026-2027
A 13 de octubre de 2026, no hay ningún precio público disponible para la campaña 2026-2027, que todavía no ha empezado. La única horquilla publicada es la de FranceAgriMer: entre 500 y 1000 € el kilo, según la temporada, las variedades, las cantidades y la calidad. Esa horquilla se basa en opiniones de expertos y no describe específicamente el Vaucluse. Por tanto, no indica el precio de una compra en Richerenches.
Los precios de campañas anteriores no describen la temporada en curso: la DRAAF PACA señala que las cotizaciones de la campaña 2025-2026 quedaron muy por debajo de las referencias de campañas anteriores. Lo sensato es comparar precios por kilo, pedir el calibre y la categoría de la trufa, y pedir ver la pesada.
En la parte minorista, la trufa se vende al gramo. El precio depende del calibre y la calidad, con las categorías Extra, I y II según champiwiki.fr. Como no hay tarifa publicada para 2026, cualquier importe mostrado antes de la temporada debe tomarse como una estimación, no como un precio del día.
5. Calendario 2026-2027: el Ban y las demás citas
La feria de inicio de temporada de Pernes-les-Fontaines se celebra el mismo sábado, de 9:00 a 13:30, y coincide con el Ban de las 10:00. Fuente única (diamantnoirvaucluse.fr): compruebe los horarios antes de desplazarse. Las fuentes no cuantifican el trayecto entre los dos pueblos. El calendario siguiente sitúa estas citas junto a las demás fechas del invierno trufero en el Vaucluse.
| Fecha | Evento | Lugar | Horario | Estado |
|---|---|---|---|---|
| Sábado 5 de diciembre de 2026 | Ban de las trufas, inicio de temporada | Richerenches | 10:00, desfile hacia las 11:00 | Fecha confirmada; hora según la agencia regional de turismo |
| Sábado 5 de diciembre de 2026 | Feria de inicio de temporada, demostración de cavado | Pernes-les-Fontaines | 9:00 a 13:30 | Fuente única |
| Cada sábado | Mercado de Richerenches | Cours du Mistral y avenida de la Rabasse | 9:00 a 13:00 aprox. | Inicio de temporada por confirmar |
| Cada viernes por la mañana | Mercado de Carpentras | Carpentras | Mañana | Fuente única |
| Domingo 17 de enero de 2027 | Misa de las trufas (San Antonio) | Richerenches, iglesia Saint-Denis | 10:00 | Fuente única; fecha calculada |
| Domingo 31 de enero de 2027 | Fiesta del Diamante Negro | Vaison-la-Romaine, espacio cultural | 9:30 a 18:00 | Programa en curso |
Fuentes: agencia regional de turismo, ficha del Ban ; diamantnoirvaucluse.fr, mercados y ferias ; champiwiki.fr, consultados el 13 de octubre de 2026.
El inicio de temporada sigue siendo incierto
Las fuentes no coinciden en el primer sábado del mercado. Greendrome y Pavillonm hablan de mediados de noviembre, champiwiki.fr y provence-guide.net del sábado posterior al 15 de noviembre, y provence-guide.net también del 1 de diciembre de 2026. No decidimos: antes de viajar en noviembre, confirme con el ayuntamiento. El final de temporada es más estable, a mediados de marzo, con el 15 de marzo de 2027 indicado por provence-guide.net.
La misa de las trufas y las tortillas
El tercer domingo de enero se celebra una misa en la iglesia Saint-Denis en honor a san Antonio. El cálculo da el domingo 17 de enero de 2027; la hora de las 10:00, según champiwiki.fr, se basa solo en esa fuente. La misa no sustituye al Ban: son dos citas distintas.
Las tortillas de trufa se sirven cada sábado hasta finales de marzo, en comidas organizadas por asociaciones locales. La reserva se hace a través de la web del municipio, según vaucluse.fr (artículo del 20 de enero de 2026). Reserve con varios días de antelación. La tarifa no figura en nuestras fuentes.
6. Llegar desde Aviñón: tren, autobús, coche
Ninguna estación ni línea ferroviaria hacia Richerenches aparece en las fuentes consultadas. Lo más sencillo es combinar el tren hasta Orange y luego el coche o el taxi. No se ha verificado ninguna línea de autobús ni parada que dé directamente al pueblo. Las estimaciones de trayecto generadas automáticamente en internet, como «unas tres horas en autobús», no son fiables para este pueblo: no se fíe de ellas.
| Trayecto | Distancia o duración | Fuente | Nivel |
|---|---|---|---|
| Estación TGV de Aviñón al centro de Aviñón | Unos 5,7 km; unos 5 min en lanzadera | Omio; Alsa | Fuente de transporte |
| Aviñón Centro a Orange (TER) | Unos 22 km; unos 18 min | Omio | Fuente de transporte |
| Orange a Richerenches | No cuantificado en nuestras fuentes | Ninguna | Por confirmar |
| Aviñón a Richerenches en autobús | Ninguna línea confirmada | Red Zou! (sirve Orange; pueblo no verificado) | Por confirmar |
Fuente: Omio para las duraciones de transporte (lanzadera de Alsa citada sin enlace), consultado el 13 de octubre de 2026.
El aparcamiento se hace en el cours du Mistral, «entre los plátanos» (vaucluse.fr, 20 de enero de 2026). No tenemos ninguna tarifa verificada de taxi o traslado: pida un presupuesto antes del día.
7. Presupuesto: lo que es gratis y lo que no
El Ban en sí es gratuito. Los gastos vienen sobre todo de las actividades paralelas y de la trufa, cuyo precio aún no se ha publicado para esta temporada. Esto es lo seguro y lo que no lo es.
- Entrada al Ban: libre, según la ficha de la agencia regional de turismo.
- Cavado de trufas: de pago, sin tarifa publicada en la ficha consultada.
- Tortilla de trufa: tarifa no recogida en nuestras fuentes.
- Museo de la trufa y del vino: de pago desde el 1 de julio de 2026, según champiwiki.fr. El importe no está publicado en las fuentes consultadas, así que no lo indicamos.
- Trufa al gramo: el precio depende del calibre y la calidad. Aún no existe ninguna cotización 2026-2027.
- Trayecto desde Aviñón: tren, taxi o coche; su coste no figura en nuestras fuentes.
Antes de ir, pregunte los precios que nuestras fuentes no dan:
- la tarifa del cavado de trufas (no publicada en la ficha consultada);
- la tarifa de la tortilla de trufa (no recogida);
- el importe de entrada al museo (no publicado);
- un presupuesto de taxi o traslado (no verificado).
Una actividad reservada en línea, como la visita gastronómica de Aviñón presentada más arriba, se suma a este presupuesto. Nadie le obliga a hacerla.
8. Según su perfil
¿Merece la pena el mercado? Merece la pena el desvío para ver la venta al peso en el cours du Mistral, reservada a profesionales (provence-guide.net, vaucluse.fr). Para comprar, la avenida de la Rabasse ofrece la trufa al gramo a los productores (richerenches-info-mairie.fr, provence-guide.net). Nuestras fuentes no contienen opiniones de visitantes, así que no juzgamos la experiencia.
Primera visita. Llegue antes de las 10:00 si quiere asistir a la bendición, ya que la ficha oficial la sitúa a esa hora. Después, observe el cours du Mistral desde lejos y pase al detalle de la avenida de la Rabasse, donde puede comprar una pequeña cantidad al gramo. La jornada tiene dos tiempos: el Ban y luego el mercado minorista hasta las 13:00.
En pareja, para los gourmets. La tortilla de trufa del sábado es una ocasión para almorzar allí, siempre que reserve varios días antes. En la parte minorista también se encuentran vino, aceite, miel y quesos (provence-guide.net).
En familia. El Ban es gratuito, lo que simplifica el día con niños. Las fuentes no describen la accesibilidad del pueblo (adoquines, pendientes, cochecitos) ni las animaciones para niños: infórmese en la oficina de turismo antes de ir.
Con un presupuesto ajustado. El Ban es gratuito. Sin cavado ni tortilla, el gasto se limita a las compras minoristas y al transporte. Lleve efectivo y no espere un precio fijo: al gramo, el precio se lee en la balanza.
Personas con movilidad reducida. No encontramos ningún dato de accesibilidad en las fuentes consultadas. Pregunte a la oficina de turismo antes del viaje.
9. Cuatro errores que evitar
- Ir al Ban en noviembre. Una respuesta de IA sitúa el Ban en noviembre. La ficha oficial lo fija el sábado 5 de diciembre de 2026. Un Ban de la Drôme provenzal, otro evento, se describe el tercer domingo de noviembre en un artículo de pavillonm.com (2023): no lo confunda.
- Creer que Carpentras se celebra el sábado. El mercado de Carpentras, el de las cotizaciones, se celebra el viernes por la mañana.
- Buscar una «ruta de la trufa» señalizada. No se ha encontrado ninguna ruta oficial con ese nombre. Los mercados de la red Diamant noir del Vaucluse, entre ellos Richerenches, forman un circuito de hecho, descrito por diamantnoirvaucluse.fr.
- Comprar al por mayor. El cours du Mistral está reservado a profesionales. En la parte minorista, lleve efectivo.
Una última precisión: los consejos de llegar «a las 9:30» o de evitar la aglomeración, que circulan en algunas respuestas en línea, no tienen fuente en ningún sitio. La única restricción documentada es el aparcamiento en el cours du Mistral.
Lo que otras guías no cuentan
Las guías de gran público consultadas dan los horarios del mercado, pero pocas fechan el Ban o sitúan la campaña dentro del mercado. Estos son cinco puntos verificados en fuentes oficiales abiertas o en la marca colectiva de Vaucluse.
- El Ban tiene lugar el sábado 5 de diciembre de 2026 a las 10:00. Las guías leídas no fechan el Ban, y una respuesta de IA lo sitúa en noviembre. Ficha de la agencia regional de turismo (consultada el 13 de octubre de 2026).
- La campaña 2025-2026 fue difícil. Oferta escasa, calidad heterogénea, cotizaciones muy por debajo de las campañas anteriores y cotizaciones interrumpidas en febrero de 2026 por falta de volumen. Balance regional DRAAF PACA, 3 de marzo de 2026 (consultado el 13 de octubre de 2026).
- La producción francesa sigue siendo pequeña. 75 t en 2024, de ellas 60 t de trufa negra de invierno, un +25 % respecto a 2023. FranceAgriMer, ficha del sector de la truficultura, enero de 2026 (consultada el 13 de octubre de 2026).
- El mismo sábado hay una feria en Pernes-les-Fontaines. De 9:00 a 13:30, con demostración de cavado y degustación gratuita, según la marca colectiva Diamant noir del Vaucluse. diamantnoirvaucluse.fr (consultado el 13 de octubre de 2026).
- Carpentras no se celebra el sábado. El mercado de referencia de las cotizaciones abre el viernes por la mañana, de mediados de noviembre a finales de marzo. diamantnoirvaucluse.fr (consultado el 13 de octubre de 2026).
Información práctica
Fechas. El Ban tiene lugar el sábado 5 de diciembre de 2026, a partir de las 10:00. El mercado se celebra cada sábado, de 9:00 a 13:00 aprox., hasta mediados de marzo (el 15 de marzo de 2027 según provence-guide.net).
Lugar. Richerenches, 84600, Vaucluse, en la Enclave des Papes. La Comandería templaria, place Hugues de Bourbouton, alberga el museo de la trufa y del vino y el punto de información de la oficina de turismo.
Pago. Lleve efectivo para las compras minoristas.
Reservas. Las tortillas y las mesas se reservan con varios días de antelación, a través de la web del municipio. Para la visita gastronómica de Aviñón citada más arriba, la reserva se hace en Viator, para el horario de las 17:00 del 5 de diciembre.
Contacto. Circulan dos direcciones de correo de la oficina de turismo en las fuentes consultadas. No publicamos ninguna mientras no esté verificada: pase por la web del municipio.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo abre el mercado de trufas de Richerenches en 2026?
El Ban de las trufas abre la temporada el sábado 5 de diciembre de 2026, a partir de las 10:00 según la agencia regional de turismo, con un desfile hacia las 11:00. El mercado semanal se celebra después cada sábado por la mañana, de 9:00 a 13:00 aproximadamente, hasta mediados de marzo. El inicio exacto de la temporada sigue por confirmar en el ayuntamiento, porque las fuentes no coinciden. Ficha oficial del Ban.
¿Está abierto el mercado de Richerenches los sábados?
Sí. El mercado se celebra cada sábado por la mañana durante la temporada de invierno, de 9:00 a 13:00 aproximadamente, según tres fuentes coincidentes (greendrome.fr, champiwiki.fr y provence-guide.net). Se desarrolla en dos zonas: el cours du Mistral, reservado a profesionales, y la avenida de la Rabasse, abierta a particulares. El inicio de la temporada varía según las fuentes, entre mediados de noviembre y el 1 de diciembre: no decidimos.
¿Cuánto cuesta la trufa en Richerenches?
No existe un precio público verificado para la campaña 2026-2027, que todavía no ha empezado. La única horquilla publicada es la de FranceAgriMer: 500 a 1000 € el kilo, todas las variedades y temporadas incluidas, según opiniones de expertos. El balance de la DRAAF PACA indica que las cotizaciones de la campaña 2025-2026 quedaron muy por debajo de las referencias anteriores, sin cifra publicada. En la parte minorista, el precio se fija al gramo.
¿Es de pago el Ban de las trufas?
La entrada al Ban es libre, según la ficha de la agencia regional de turismo. El cavado de trufas es de pago, sin tarifa publicada en la ficha consultada. Las tortillas de trufa son un servicio aparte, cuya tarifa no se ha recogido. El museo de la trufa y del vino es de pago desde el 1 de julio de 2026, según champiwiki.fr, pero su importe no está publicado.
¿Se pueden comprar trufas en el mercado de Richerenches?
Sí, en la parte minorista, en la avenida de la Rabasse, donde los productores venden la trufa al gramo. El cours du Mistral, en cambio, está reservado a trufocultores, corredores y restauradores profesionales. Lleve efectivo, consejo recogido en champiwiki.fr. El precio depende del calibre y la calidad, con las categorías Extra, I y II, según champiwiki.fr.
¿Cómo llegar a Richerenches desde Aviñón?
No hay ninguna conexión directa verificada. La estación TGV de Aviñón está a unos 5,7 km del centro, con una lanzadera de unos 5 minutos. El TER conecta Aviñón Centro con Orange en unos 18 minutos. Desde Orange, el coche o el taxi siguen siendo las opciones: no se confirma ninguna línea de autobús hasta el pueblo, y ningún trayecto está cuantificado. Pida un presupuesto de taxi antes del día.
¿Cuándo es la misa de las trufas?
La misa de las trufas se celebra el tercer domingo de enero, en honor a san Antonio, en la iglesia Saint-Denis de Richerenches. Para 2027, eso da el domingo 17 de enero, a las 10:00 según champiwiki.fr. La fecha es calculada y la hora solo se basa en una fuente.
¿Hay tortillas de trufa?
Sí, cada sábado hasta finales de marzo, en comidas organizadas por asociaciones locales, según vaucluse.fr (artículo del 20 de enero de 2026). Las mesas se reservan con varios días de antelación, a través de la web del municipio. El día del Ban se anuncian dos turnos, a las 11:30 y a las 13:00, según la ficha de la agencia regional de turismo.
Fuentes
- Agencia regional de turismo Provence-Alpes-Côte d’Azur: ficha del Ban (fecha, hora, entrada libre).
- Drôme provençale: ficha del Ban (fecha del 5 de diciembre de 2026).
- jds.fr: ficha de la Oficina de Turismo Pays de Grignan Enclave des Papes.
- Ayuntamiento de Richerenches: página de mercados (dos zonas, museo, contacto).
- Provence Guide: ficha del mercado (horarios, temporada, puestos).
- Greendrome: ficha del mercado (temporada, horarios).
- Champiwiki: mercado 2026-2027, misa, museo, categorías de trufas.
- Diamant noir del Vaucluse: mercados y ferias de la temporada.
- Departamento de Vaucluse: artículo del 20 de enero de 2026 sobre el mercado.
- FranceAgriMer: ficha del sector de la truficultura (edición de enero de 2026).
- DRAAF PACA: balance regional de la trufa 2025-2026 (3 de marzo de 2026).
- Omio: duraciones de trayecto desde Aviñón.
Fuentes consultadas el 13 de octubre de 2026. Horarios y precios pueden cambiar de una temporada a otra: compruébelos antes de viajar.
Planifique su viaje con Pixidia
Pixidia aprende su forma de viajar y le ayuda a crear un viaje que de verdad le refleje, a usted y a quienes viajan con usted.
Abrir el planificador