Feria trufa blanca San Miniato 2026: fechas y acceso

Fechas 2026: tres fines de semana de noviembre

La 55.ª Mostra, del 14 al 29 de noviembre de 2026

14-15, 21-22 y 28-29 de noviembre Inauguración el 13 de noviembre Entrada no comunicada Horarios 2026 no publicados

La Fondazione San Miniato Promozione, organizadora de la fiesta, anuncia la 55.ª edición en tres fines de semana de noviembre de 2026, en la web del organizador. El alcalde anunció en la prensa local, el 1 de octubre de 2026, la inauguración el viernes 13 de noviembre y la clausura el 29 de noviembre (GoNews). El sábado 14 de noviembre es, por tanto, el primer día abierto al público.

Una ficha de directorio de ferias indica la 54.ª edición. Retenemos la 55.ª, la del organizador, que es la referencia. Tampoco confunda la Mostra con la 12.ª Sagra del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi, que se celebra el viernes 23 de octubre de 2026 según el organizador, tres semanas antes.

Consejo Pixidia: no hemos encontrado ninguna tarifa de alojamiento para 2026 en la fecha de consulta. Compare precios para sus fechas exactas antes de reservar una habitación.

Fuera de la Mostra: una caza de trufas en San Gimignano

Esta experiencia no tiene relación con la Mostra: su título la sitúa en San Gimignano, otra ciudad de la Toscana, y no en San Miniato. Anuncia una caza de trufas semiprivada seguida de una comida en la bodega. No encontramos ni su punto de salida, ni su precio, ni su disponibilidad en la fecha de redacción: consulte la ficha de Viator antes de reservar.

Caza y almuerzo de trufas semiprivadas @ Bodega, San Gimignano 480 € por persona (base 2 adultos), salida a las 9:00 · disponible los 6 días de fin de semana de la Mostra, consultado el 19 de octubre de 2026

Reservar la caza de trufas en la Toscana

Fuente: Fondazione San Miniato Promozione, consultado el 18 de octubre de 2026.

Entrada y puestos: lo que todavía no se ha publicado

Cerca de 150 puestos gourmet en el centro histórico (ediciones recientes, página sin fecha)

Cerca de 150 puestos (ediciones recientes) Más de 20 puntos de restauración Centro histórico Entrada por confirmar

El productor Tartufi di San Miniato, en su página dedicada a la Mostra, anuncia cerca de 150 puestos gourmet, una cincuentena de puestos no alimentarios, más de 120 expositores y más de 20 puntos de restauración (página sin fecha, consultada el 18 de octubre de 2026). Estas cifras dan un orden de magnitud para las ediciones recientes. No constituyen un plan de 2026.

Las ubicaciones citadas por las fuentes son la piazza del Duomo, la piazza del Popolo, la piazza del Seminario, la piazza della Repubblica, el corso Garibaldi, la piazza Dante, la piazza Mazzini y los loggiati de San Domenico. Al pie de la Rocca di Federico II, una fortaleza del siglo XIII, se instalan puestos de trufa blanca. La Officina del Tartufo, espacio de demostraciones culinarias, se sitúa en la plaza del Seminario o en la plaza del Duomo según la edición.

El precio de la entrada no se había comunicado en la fecha de consulta. Una página comercial menciona una entrada gratuita, sin fuente ni fecha: no la recogemos. Los horarios de los puestos de 2026 tampoco están publicados. Algunos sitios de agregación anuncian puestos abiertos de 10:00 a medianoche, pero ninguna fuente oficial lo confirma.

Consejo Pixidia: consulte la web del organizador la semana anterior a su visita. Es la única fuente que hará fe para la entrada y los horarios.

Cómo llegar: tren, lanzadera, coche y avión

Desde la estación de San Miniato-Fucecchio hasta el centro

Estación: San Miniato-Fucecchio Lanzadera 2026: no confirmada A11: salida Ponte a Elsa Sin asistencia PMR en la estación

La estación más cercana es San Miniato-Fucecchio. El gestor RFI describe dos vías de viajeros, una parada de autobús y plazas reservadas, pero ni asistencia PMR, ni ascensor, ni andén elevado (ficha RFI, consultada el 18 de octubre de 2026). Si viaja con movilidad reducida, organice el trayecto antes de salir.

Las conexiones indicativas pasan por Empoli. Los horarios que dan los agregadores se contradicen: compruébelos en la web de Trenitalia el día del viaje. El tiempo de trayecto desde Florencia no está documentado: no lo dé por hecho antes de reservar un ida y vuelta en el día.

En 2024, una lanzadera unía San Miniato Basso, en la via Guerrazzi 102, con la piazza Dante. Costaba 4,50 euros ida y vuelta, pagables con tarjeta, con horarios de 10:00 a 00:30 los sábados y de 10:00 a 23:50 los domingos (GoNews, 14 de noviembre de 2024). Era gratuita en 2022. Para 2026 no están confirmados ni la tarifa ni los horarios: la página del operador de autobuses consultada devuelve un error.

En coche, la salida más cercana indicada por una fuente es Ponte a Elsa, en la A11. Existió una zona de tráfico limitado en 2022, con un pase; la norma de 2026 no está confirmada. Los aeropuertos de Florencia Peretola y de Pisa dan servicio a la zona, pero no hemos comprobado los tiempos de trayecto hasta San Miniato.

Consejo Pixidia: antes de coger el coche hasta el centro, compruebe la norma de circulación vigente en su fecha, porque la única referencia con fuente es la de 2022.

Fuente: organizador y fichas citadas arriba, consultado el 18 de octubre de 2026.

Presupuesto: entrada, animaciones y trufa

El presupuesto se decide en tres partidas: la entrada, que no se ha publicado para 2026, la comida y las animaciones, y la propia trufa. Para la primera no hay ninguna cifra que reproducir. Para las otras dos, los únicos importes con fuente son de 2024 o se refieren a Alba.

Las animaciones de la Mostra 2024 dan un orden de magnitud: de 5 a 25 euros según la actividad. La tabla resume los precios. Estas tarifas no se han confirmado para 2026.

Fuente: GoNews, programa de la Mostra 2024, consultado el 18 de octubre de 2026.

Para la trufa, la prensa ha informado de precios de 3.500 a 5.000 euros el kilo en San Miniato, sin fecha segura (2024 probablemente) y sin cotización oficial que los garantice (Dissapore, consultado el 18 de octubre de 2026). No hay ningún precio local verificado para 2026. Comparación indicativa, para leer con cautela: la prensa de octubre de 2026 da 350 a 550 euros los 100 g para la trufa de Alba al inicio de la temporada, es decir, 3.500 a 5.500 euros el kilo. El precio de Alba corresponde a 2026, el de San Miniato a un año no confirmado: no es una equivalencia de precios.

Si su presupuesto es ajustado, céntrese en las degustaciones de productos y en las animaciones de bajo coste de 2024, teniendo en cuenta que sus precios no están garantizados para este año.

San Miniato o Alba: comparar sin equivocarse

Alba sigue siendo la referencia internacional de la trufa blanca, con una 96.ª edición anunciada para 2026 por la prensa (Virgilio). San Miniato propone una Mostra más local, que se celebra más tarde en la temporada. Para el detalle de la fiesta piamontesa, lea nuestra guía de la feria de la trufa blanca de Alba 2026.

La tabla siguiente compara las dos fiestas en los criterios en que coinciden las fuentes. Las fechas de Alba varían según las páginas: según varios directorios consultados, van del 10 de octubre al 6 de diciembre de 2026; otros dan del 11 de octubre al 8 de diciembre.

Fuente: organizador de la Mostra, Idealista y Virgilio, consultado el 18 de octubre de 2026.

El criterio que decide es su itinerario. Si ya está en la Toscana a finales de noviembre, San Miniato se alcanza desde Florencia vía Empoli (horarios por verificar; el tiempo de trayecto no está documentado). Si quiere la fiesta de referencia, Alba se celebra en el Piamonte del 10 de octubre al 6 de diciembre según varios directorios consultados, una ventana que también cubre los tres fines de semana de la Mostra. Otras páginas dan del 11 de octubre al 8 de diciembre: compruebe la fecha en la web de la Fiera. En ambos casos, verifique el origen de la trufa que compra. Una investigación de Open, publicada en febrero de 2026, detectó trufas vendidas como «de Alba» procedentes de otras regiones o del extranjero (Open, consultado el 18 de octubre de 2026).

Una jornada posible

Como los horarios de 2026 no están publicados, este recorrido no se basa en ningún horario oficial. Sigue el orden lógico del casco antiguo, que se visita a pie.

Por la mañana, empiece por la piazza del Duomo y la catedral de Santa Maria Assunta y San Genesio. El museo diocesano de arte sacro de San Miniato existe (ficha de Terre di Pisa, consultada el 18 de octubre de 2026). No hemos comprobado los horarios ni las tarifas de estos lugares: compruébelos antes de ir.

A mediodía, reserve mesa. Los relatos de viajeros lo recomiendan, y varios restaurantes del centro ofrecen menús con trufa durante la feria, a precios que no hemos podido verificar.

Por la tarde, baje hacia la Rocca di Federico II y los puestos instalados a sus pies. El Museo del tartufo delle Colline Samminiatesi completa la visita, sujeto a verificar sus horarios. Para alargar su estancia desde Florencia, nuestra selección de excursiones de un día desde Florencia y la Toscana propone otros itinerarios, y nuestros tours privados por la Toscana cubren Florencia, Siena y Pisa.

Calcule margen para la subida: el pueblo es medieval y sus calles tienen pendiente.

Variantes según su perfil

• Presupuesto ajustado. Las animaciones de 2024 iban de 5 a 10 euros para los paseos, las visitas y los juegos. Pida el programa de 2026 antes de presupuestarlas.
• Primera vez. Apunte a un fin de semana completo en lugar de un día suelto: la fiesta reúne seis días de fin de semana repartidos en tres semanas (siete con la inauguración del 13 de noviembre).
• Familia. No hay ninguna actividad para niños documentada para 2026. Compruebe el programa del organizador antes de salir.
• Movilidad reducida. La estación no ofrece asistencia y el centro tiene pendiente. Un taxi o un coche hasta el centro obliga a verificar la zona de tráfico limitado.
• Pareja, cena con trufa. La cena temática de la Officina del Tartufo costaba 15 euros en 2024. Confirme que existe en 2026 antes de planificarla.

Errores que evitar

• Comprar una trufa sin preguntar su origen, cuando las trufas vendidas como «de Alba» a veces vienen de otra parte.
• Salir sin haber revisado el programa de 2026 del organizador, que es el único que hace fe de la entrada y los horarios.
• Confundir la Mostra del 14 de noviembre con la sagra del 23 de octubre.
• Guardar una trufa sin envolverla: la prensa especializada recomienda papel absorbente, cambiado cada día.

Lo que otras guías no cuentan

Los puntos siguientes se basan en el organizador, en la prensa o en un productor; cada uno indica su fuente. Están ausentes o son inexactos en las guías y resúmenes en línea que hemos leído.

• La Mostra 2026 es la 55.ª edición. Lo confirma el organizador (web del organizador, consultada el 18 de octubre de 2026). Una ficha de directorio de ferias indica la 54.ª (FoiresInfo, consultada el 18 de octubre de 2026).
• El organizador tiene una dirección precisa. La Fondazione San Miniato Promozione tiene su sede en la Piazza del Popolo 1, 56028 San Miniato (PI). Los agregadores suelen remitir a una oficina de turismo o a un productor (web del organizador, consultada el 18 de octubre de 2026).
• La Rocca y la plaza del Seminario cuentan. Los puestos de trufa blanca se encuentran al pie de la Rocca di Federico II, y la Officina del Tartufo se sitúa en la plaza del Seminario o en la plaza del Duomo. Las guías leídas solo citan la piazza del Duomo y la piazza della Repubblica (productor, página sin fecha, consultada el 18 de octubre de 2026).
• La lanzadera de 2024 tenía un punto de salida preciso. Salía de San Miniato Basso, via Guerrazzi 102, hasta la piazza Dante, a 4,50 euros ida y vuelta pagables con tarjeta (GoNews, 14 de noviembre de 2024, consultada el 18 de octubre de 2026). Algunos resúmenes en línea mencionan «aparcamientos disuasorios» sin lugar ni precio: no hemos podido verificarlos.
• La sagra del 23 de octubre no es la Mostra. La 12.ª Sagra del Tartufo Bianco delle Colline Sanminiatesi se celebra el 23 de octubre de 2026, tres semanas antes de la Mostra, según el organizador (web del organizador, consultada el 18 de octubre de 2026).